幼儿园教学计划汇总（15篇）
光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编整理的幼儿园教学计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园教学计划1
一、班情况分析：
我班现有幼儿42名，其中女孩40名，男孩22名。经过了一个学期的大班生活，幼儿各方面都有很大的进步。今年插进班的幼儿较多，有12人。经过一个学期的大班生活，我班幼儿也存在发展水平不平衡、有部分幼儿的学习习惯不太好等情况，有两极分化的现象，且本学期新生较多。俊大部分幼儿下学期就要读小学，做好幼小衔也是我们的一线重要工作。根据我们的实际情况，现制订出我班本学期的保教目标如下。
二、本学期保教目标：
(一)艺术：
1、感知各种舞蹈，喜爱民族舞蹈粗浅的鉴赏能力。
2、认识电子琴，知道其名称、音色。
3、掌握二分、四分音符的名称、形状、时值并会唱五线谱。
4、掌握独唱、齐唱、领唱、轮唱的演唱形式。
5、表演模仿动作及律动组合，能根据音乐大胆表现。
6、积累舞汇，学习集体舞、邀请舞及民族舞蹈。
7、认识67种打击乐器，34种旋律乐器，能较熟练地看谱进行齐奏、合奏及轮奏活动。
8、通过对周围日常生活的观察，对儿童及成人的作品(民间绘画、剪纸、工艺品、装饰画、版画、水彩画、国画、雕塑、建筑)的欣赏，进一步培养幼儿感受美、表达美的能力，提高对造型艺术的了解，并能讲出三幅世界名画的名称。
9、能运用各种几何图形、线条表达物体形象，并能装饰物体，能画出人物正面的各种简单造型。
10、能认识并使用包括三原色、三间色，部分复色在内的812种颜色。
11、培养幼儿对色彩的敏感性、丰富性，对色彩的冷与暖、深与浅、鲜艳与灰暗的对比与协调规律有感性认识。
12、学习用两张以上的纸折简单的组合玩具。
13、能按轮廓徒手撕出简单的物体外形。
14、能按轮廓，用徒手、对称折叠等方法剪出对称图形。
15、学习粘合、磨光等技能，用两块以上的泥团捏合较形象的动植物。
16、能用34种材料用撕、折、剪、画、粘贴等综合方法进行创作。
(二)科学：
1、熟练地掌握20以内各数的组成和分解，能熟练而正确地进行20以内数的加减运算。
2、能正确地将规范的`圆形、方形、长方形等物体和图形分割成二等分和四等分，理解整体和部分之间存在等量关系。
3、知道什么是球体、圆柱体、正方体、长方体、能根据形体的特征进行分类。
4、能用目测和自然测量的方法比较物体的长短、高矮、宽窄、轻重、厚薄等。
5、会认识时钟，能正确地说出整点、半点并记录时间。
6、能说出当时的年份、月份、日期，并能依次排序排列及关系。
7、能利用蒙氏的材料进行千位的加、减、剩、除。
8、知道季节、气候与动物、植物生长、繁殖、成熟、迁徒、冬眠等关系。
9、初步懂得人与自然，动物与动物，动物与植物之间的相互依存关系，知道保护动物，培养环境保护意识。
10、初步了解太阳、地球和月亮的关系，知道一年和四季的产生原因，能说出四季的顺序。
11、初步了解电的特点，知道电是怎么来的，什么物质可以发电，电在生活中的作用，认识各种家用电器。
12、了解风、雷、雨、雪、闪电、虹等自然现象产生原因，知道他们对人们生活的益处、害处。
13、知道中国之最的名称。
14、知道中国的十大名胜古迹。
15、知道3-4个中国历史人物及其相关故事。
16、能说出6个以上有关环保、健康节日的名称和日期。
17、认识中国的主要省份和省会。
18、认识七大洲，并完成各洲拼图。
(三)社会：
1、知道好孩子要有礼貌，在日常生活中能主动地对身边的认识用礼貌语言。
2、别人对自己讲话时能注意听，并礼貌地回答别人的提问。
3、尊敬长辈，愿意为他们做力所能及的事。
4、能较自觉地遵守幼儿园和班级的规定与要求。
5、能遵守公共场所的秩序和卫生要求，不随地吐痰，不乱仍废物，不折花草，不乱涂抹等。
6、同伴间能和睦、友爱、互助、合作。
7、初步掌握评价自己和他人行为的标准，初步分清好与坏，是与非，不模仿不良行为。
8、诚实，做错了事敢于承认，并能接受批评，注意改正。
9、爱惜劳动成果，主动参加力所能及的劳动。
10、能积极、主动地与成人或小朋友交谈，对周围的事情有广泛的兴趣，好问好学。
11、敢于大声地在集体前发表自己与众不同的见解和意见，做事认真、细心，有始有终。
12、善于动脑筋想办法，克服困难，做事有毅力，有恒心。
13、性情开朗，能与他人共同分享喜悦。
14、有初步的集体荣誉感，能为幼儿园、班级、小组所获得的成绩感到高兴和自豪。
15、尊敬、爱戴自己的老师及从事各种劳动的人。
16、具有初步的爱家乡、爱祖国的情感。
17、对读、写、听、看、记忆、思考等学习活动感兴趣，有探索、操作和创造的欲望。
18、认识生活中常见材料制成的用品，知道这些材料的名称、特性、和用途，并学会在此基础上对物品进行分类。认识各种交通标志，交通安全基本规则，知道110、120、119、122的使用方法。
19、对生活中常出现的事故，知道应该怎样去正确地应付。
20、知道教师节、中秋节、元旦、春节等传统节日的意义。
21、认识常见国旗、国徽，知道他们代表的意义。
22、知道祖国很大，台湾、澳门是中国的领土。
(四)语言：
1、能主动、专注的倾听别人的谈话，迅速掌握别人谈话的主要内容，并从中获取有用的信息。
2、能运用恰当的词语表达自己的意思或讲述简单的经历。
3、能自然、有表情地讲述完整故事。
4、能仿编儿歌、续编故事。
5、能熟练地掌握动词、连词、形容词，并在生活中运用。
6、乐意欣赏不同体裁、不同风格的文学作品，积累文学语言。
7、能与同伴制作图书，进一步了解图书的构成。
8、能正确书写汉字、笔画和拼音等文字符号。
(五)健康：
1、保持个人卫生，并能注意生活环境的卫生，进一步培养幼儿独立生活能力。
2、初步培养幼儿良好的学习习惯。
3、帮助幼儿进一步认识身体的主要器官及其主要功能，知道怎样保护。
5、会助跑跨跳，跳距不少于40厘米。
7、能单手将沙包投出约6米远，并会肩上挥臂投准靶心(距离约3米，标靶直径不少于60厘米)。
8、学会双手拍球。
9、学会在垫上做前滚翻动作。
10、学会跳绳和调皮筋。
11、懂得在活动中要合作、谦让、宽容、遵守规则，有较强的集体观念。
12、能独立或合作收拾各种小型体育器材。
(六)感官：
1、由肌肉和触觉的联合帮助视觉认识平面几何图形，立体几何组。
2、培养敏锐的观察力和逻辑思考能力。
3、能准确地分辨出粗糙与光滑，并按一定的规律排序。
4、能准确地分辨物体的轻重，并按一定的规律排序。
5、辨别三种不同音高，并进行排序、配对。
6、能较敏锐的辨别出物体的气味。
7、感知颜色的递增、递减。
(七)日常生活
1、能掌握用刀的方法。
2、学会使用筷子。
3、学习使用针线。
4、学习系鞋带。
5、学习使用橡皮圈。
6、学会编织。
三、每月主要活动安排：
月份主要工作
二月份1、整理内务卫生，做好开学准备工作。
2、安定幼儿情绪，制定班级工作计划。
3、学习新操。
4、协助园做好幼儿收费工作。
三月份1、召开家长会议。
2、积极做好准备迎接园内的英语教学观摩活动。
3、学习幼儿成长档案整理。
4、协助园做好幼儿膳食调查。
5、落实妈妈爱我，我爱她诗歌表演会活动方案
6、丰富区域的材料。
四月份1、举行妈妈爱我，我爱她诗歌表演会
2、幼儿个人成长档案观摩交流活动
3、学习十六届四中全会精神和《纲要》，做到三结合学习活动。
五月份1、落实六一节文艺活动方案。
2、参加园的英语教学评课活动。
3、园内进行蒙特梭利教育中国化课题研究经验分享活动。
4、参加幼儿成长档案评比活动。
六月份1、举行庆六一文艺表演活动。
2、外出参观学习。
3、开展环保、安全主题教育活动。
4、做好幼小衔接工作。
5、落实毕业典礼活动方案。
七月份1、整理完善幼儿个人成长档案。
2、上交总结及有关资料。
3、清点班级财物
4、大班级组举行毕业典礼。
5、制订新学年工作计划。
四：家长工作：
1、加强家园联系，通过家长会、家访、电访、小便条等形式，加强沟通，做到家园教育一致性。
2、定期进行家长开放日活动，帮助家长了解幼儿在园情况，了解我园教育特色。
3、定期更换家长园地、共享天地内容，不断向家长提供最新幼教信息和育儿经验。
4、进行家长专题讲座，提高家长育儿水平。
5、充分利用家长资源，为幼儿成长共同努力。
五：班级共同成长计划：
1、学期初，制订本班教科研题目，提高教科研水平，共同完成本班课题。
2、加强相关理论学习，共同提高理论水平。
幼儿园教学计划2
一、本周重点：
1、复习1—50数数及2——6的邻数。
2、初步理解“走来走去”“游来游去”等叠词的含义。
3、感受歌曲表现出的情绪变化，尝试自编动作表演。
4、学习连线画，并进行连线添画。
二、常规培养：
巩固幼儿常规，正确抬放椅子。
三、个别教育：
针对陈双睿琪讲话大声进行个别教育。
四、家长工作：
请家长配合，让孩子在家里做一些力所能及的事情。
20xx年9月11日星期一下午
教师节放假
20xx年3月6日星期二上午
一、晨间活动：
1、钻爬。
2、听音乐早操。
二、教学活动：
活动一：复习1——30数数，目测数群
活动目标：
1、复习1——30数数，目测数群。
2、能进行对数。
活动准备：计算器、不同数量的卡片。
活动重点：复习1——30数数，目测数群。
活动难点：能进行对数。
活动过程：
1、幼儿用计算器进行1——30数数，集体、个别练习。
2、幼儿游戏“对数”，幼儿分两组进行对数练习。
3、教师出示不同数量的卡片幼儿进行目测。
4、教师进行小结。
活动二：区域活动
活动目标：
1、愿意在区域活动。
2、遵守活动区的规则。
活动准备：开放建构区、益智区、图书角
活动重点：愿意在区域活动。
活动难点：遵守活动区的规则。
活动过程：
1、教师告诉幼儿开放的区域。
2、幼儿自己选择喜欢的区域进行活动。
3、教师观察幼儿活动情况。
4、收拾区域玩具活动结束。
三、户外活动：练习早操
四、餐前活动：听故事
20xx年9月12日星期三下午
一、午睡：随时观察幼儿的午睡情况，叫个别幼儿上厕所。
二、户外活动：自选活动
三、教学活动：
泥工：葡萄
活动目标：
1、巩固搓圆的技能。
2、用两种颜色的橡皮泥进行泥塑活动。
活动准备：橡皮泥紫色、绿色、实物葡萄
活动重点：巩固搓圆的技能。
活动难点：用两种颜色的橡皮泥进行泥塑活动。
活动过程：
1、教师出示葡萄，并观察葡萄的外形特征，引起幼儿的兴趣。
2、和幼儿讨论，怎样做葡萄。
3、教师教幼儿做葡萄。
4、幼儿做葡萄，教师观察指导。
5、作品展示。
四、餐前活动：听音乐练习节奏。
五、晚餐离园：帮助幼儿整理好衣裤。
20xx年9日13日星期四上午
一、晨间活动：
1、拍皮球
2、听音乐早操。
二、教学活动：
活动一：数学
1——50数数，复习2——6的邻数
活动目标：
1、复习1——50数数，2——6的邻数。
2、能用数字表示数的相邻数。
活动准备：数卡
活动重点：复习1——50数数，2——6的邻数。
活动难点：能用数字表示数的相邻数。
活动过程：
1、进行1——50数数。
2、复习2——的相邻数，教师出示数卡，让幼儿找它的朋友。
3、幼儿用数字进行操作练习。
4、教师进行小结。
活动二：区域活动
活动目标：
1、进行相邻数的练习。
2、愿意遵守活动区的规则。
活动准备：幼儿分成两组、
活动重点：对个别幼儿进行相邻数的练习。
活动难点：能遵守活动区的规则。
活动过程：
1、教师把幼儿分成四组，分别到各个区域进行活动。
2、教师重点辅导益智区的幼儿，帮助他们掌握相邻数。
3、教师进行小结。
三、户外活动：练习早操。
四、餐前活动：听音乐练习节奏。
20xx年9月14星期五下午
一、午睡：随时观察幼儿的午睡情况，叫个别幼儿上厕所。
二、户外活动：自选活动
三、教学活动：
玩具分享日
活动目标：
1、学习与同伴间友好相处。
2、愿意和同伴分享自己的玩具。
活动准备：幼儿带一个喜欢的玩具
活动重点：学习与同伴间友好相处。
活动难点：愿意和同伴分享自己的.玩具。
活动过程：
1、幼儿拿出自己的玩具，向大家介绍。
2、和幼儿进行讨论“怎样和同伴进行分享”，鼓励幼儿说出自己的想法。
3、幼儿糖果实践进行分享活动，介绍进行巡回观察，发现问题帮助幼儿解决。
4、介绍小结活动情况。
四、餐前活动：听故事
五、晚餐离园：帮幼儿整理好衣裤。
反思：星期二的区域活动重点是指导幼儿用橡皮泥制作葡萄，由于活动区通过的材料只能供4名幼儿操作，于是我重点指导这4名幼儿，由于是单独的指导，幼儿的兴趣和完成的情况都非常的好，但是我又有了新的想法，每次只能针对极少的幼儿，大部分的幼儿不能进行，怎样才能解决这个矛盾呢？通过我的思考，我觉得，在投放一个新的操作材料的时候，教师必须要把操作的方法明确的告诉幼儿，这样幼儿才会幼儿目的性的进行活动。
幼儿园教学计划3
本学期根据教材大纲的指导我班教师结合本班幼儿年龄特点及学习感受，把语言领域的培养定为本学期的重点培养方向。
培养重点是以从词汇入手逐步递进使幼儿能够正确的掌握量词、形容词、反义词，并在日常的生活中完整的对事物、情感进行表述。
为了更加系统的促进大班幼儿语言领域的发展制定计划如下：
九月份
1、幼儿倾听习惯的培养。
2、使幼儿养成读书的好习惯。
3、喜欢与他人交往。
4、学会初步理解幼儿文学作品。
十月份：
1、词汇：幼儿学习形容词、量词，大班组以海报的形式将形容词、量词公布出去，与家长形成互动，为幼儿创造良好的语言环境，使幼儿能够更加准确的使用形容词、量词，丰富幼儿的词汇量。
2、开展“词的扩散”练习，即在学习及日常活动中以一个词为扩散点做组词造句的训练，如“火”——“火车”“火箭”引导幼儿说出更多的带有“火”字的词，并逐步向完整的句子过渡“爸爸带我去看火车展览”。
十一月份：
1、在本月进行的家长开放日的活动中对语言领域的培养内容进行展示。
2、学习相反词。
3、“视态训练”说话法
由：单一的动作→分步表述→完整连续表述。
十二月份：
1、在幼儿完整表述的基础上能够创造性的使用词汇并对身边的事物进行描述。
2、开展幼儿谜语大赛，把幼儿原创的谜语写在彩纸上制作成灯谜的.形式，请幼儿家长猜一猜。
以上是9~12月份大班组的月计划，在此基础上在幼儿的一日生活中还渗透以下环节：
1、报菜谱：幼儿根据幼儿园当天的食谱在三餐的时候进行播报，即培养了幼儿不挑食的好习惯，又有意识的促进家长对幼儿园伙食情况的了解。
2、娃娃报新闻：可采用读报、说报、剪报的形式让幼儿同家长把要播报的新闻整理出来拿到幼儿园进行播报。
3、天气预报员：幼儿可通过收看天气预报的形式，纪录下第二天的天气情况，并为其他幼儿进行播报。
上述是大班语言领域的发展计划，大班组将严格按照计划对幼儿进行培养，但在具体实施的阶段如发现不足随时进行调整，以便对使幼儿语言领域得到更好的发展。
在不知不觉之中，我们又迎来了一个新的学期，又迎来了长高了、懂事了的孩子们。看着孩子们一张张朝气蓬勃的笑脸、一双双稚气的眼睛，我的心中充满了新的希望。大班，是孩子们将要在幼儿园度过的最后一个学年。为了给孩子们留下童年最珍贵美好的记忆，也为了帮助孩子们做好幼小衔接工作。我将遵循新乔幼儿园“在游戏中学习、在快乐中成长”的宗旨创造性地开展本学期的工作。
一、班级情况分析
通过近段时间的观察，我发现幼儿，普遍有礼貌、讲文明讲卫生。能坚持在日常生活中使用普通话和英语口语，会关心帮助别人。但是距该学龄段科学领域目标的发展目标却还有一定距离。有的幼儿，自制力较差，?所以需要加强常规方面的训练。努力培养他们养成良好的学习习惯和课堂注意力。有的幼儿比较内向，不会主动和大家一起做游戏或体育运动。在工作上我们共同商讨教学保育内容，制作教玩具，努力让幼儿在宽松、愉快的氛围中学习。本着对每一位幼儿负责，每一位家长负责的宗旨，使孩子在各方面都有所进步。在平时的教学中，我也严格要求自己，力求在专业水平、业务能力方面有新的进步。
二、教育教学方面
1、继续深入学习《纲要》，并根据〈纲要〉中精神，不断提高自身素质和业务水平，对幼儿进行全面培养。认真备课，并根据我班孩子的年龄特点、兴趣爱好、以及本土文化和时事信息。开展生成课程，以丰富孩子的知识，拓展他们的视野。
2、在教学中为幼儿创设轻松、愉快的学习环境，结合主题加强环境与教育的互动与结合。本学期我将会开展“庆国庆、迎中秋”、“圣诞节”主题活动。组织家长与幼儿收集有与主题相关的视频、影像、图片或书籍，提前提供给我们，这样我们的主题会更加精彩。孩子们也会更加体会到节日的快乐
3、抓好幼儿日常生活常规工作，在各项环节中，培养幼儿良好的生活习惯及自立能力，让幼儿身心得到健康发展。邀请幼儿一起制定班务制度，提升孩子们的组织管理能力与自制能力。
三、教师专业成长方面
教师的一言一行直接影响到孩子，因此，只有提高自身的素质才能教育好孩子。所以，自己在新的学期里?要继续努力学习专业知识，提高专业水平。勤练基本功，多看多学、多想、多思考，不断的追求创新意识?为班级开设有特色的教育方式和活动。言教不如身教，使我班孩子受到最良好的教育。
四、环境创设方面
为孩子创设良好的教育环境对孩子的发展也有至关重要的作用。因此。我们既要为孩子创造良好的物质环境?也要为孩子创造可贵的精神环境。为孩子提供与主题相关的资料，渗透到活动区活动和日常生活中，让孩子不断的寻求探索知识。根据时事新闻等传授孩子社会信息，使孩子了解社会，组织孩子进行各种爱国活动了解祖国大好河山，培养孩子的爱国情感。现在提倡的和谐社会，更应该培养孩子关爱他人。帮助有困难的人，从生活的点点滴滴的小事做起。“益智区”利用废弃物师幼共同制作玩教具，让幼儿从小养成节能环保意识，训练幼儿灵巧的双手和擅于思考的大脑。
五、保教方面
1、充分利用自然因素，开展体育游戏、户外体能活动，锻炼幼儿身体，增强幼儿体质。
2、运动前，做好喝水、垫毛巾、带纸巾等准备。
3、合理安排幼儿在园生活，培养幼儿良好生活卫生时惯。如?饭桌“三净”、外出回来饭前便后要洗手、衣服裤子书包自己理、便便过后自己擦等。
4、在日常生活中，加强安全教育，提高幼儿自我保护及安全意识，并以角色扮演的形式进行安全教育。
5、回家、外出之前，及时检查书包、裤子情况，为幼儿搽好爽身粉或面霜。
6、每天早晚坚持与幼儿亲亲、抱抱，让幼儿体会上幼儿园也能感受像爸爸妈妈一样的温暖的爱。
六、家园共育方面
1、充分利用早接和放学的短暂时间，积极主动地与家长沟通，使家长了解自己孩子在园的情况，在家长的配合下实现家园共育，促进幼儿的全面发展。
2、利用宣传栏、家园联系手册、电话以及家访、家长会等途径，与家长沟通联系，及时向家长反馈幼儿在园的学习、生活情况。
3、了解幼儿的家庭教育环境，耐心听取家长合理正确的意见和建议，互相配合共同教育幼儿，使幼儿的健康成长！
大班数学教学的主要任务是教师通过组织幼儿开展丰富多彩的活动来扩展、整理其在生活中获得的有关数学方面的经验，掌握粗浅的数学知识，培养幼儿对数学的兴趣和初步运用数学知识认识事物的能力，为入小学学习打下必要的基础。根据教材大纲结合本班幼儿特点，现制定本学期教学目标为以下几点：
1、教幼儿学习1-10的数数、顺数、倒数。
2、正确的方法书写1-10的数字。
3、教幼儿学习20以内的加减，正确迅速地掌握20以内的数的加减运算及组成。
4、幼儿学习分实物或图形，并区别物体的高矮、远近。
5、教幼儿认识正方形、长方形、三角形、梯形、圆形、椭圆形，并能迅速地区分。
6、引导幼儿学习以自身为中心和客体为中心区别左右，会向左、向右移动。
7、培养幼儿能清楚地讲述活动的过程和结果。
8、在老师的带领下能归纳、概括有关数学体验，学习从不同角度，不同方面思考问题，能通过观察、比较、类推、迁移等方法解决简单的数学问题。
9、培养幼儿积极主动地进行数学活动。
幼儿园教学计划4
一、指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以《幼儿园教育指导纲要》为指针，按照教育局的工作精神，团结与带领全园教职员工，以贯彻安全工作为主线，以师资队伍建设与内涵建设为重点，以促进幼儿发展为目的，有效开展幼儿园工作，真正使每一位幼儿健康、快乐地成长。
二、工作思路
20xx年幼儿园工作思路是:认真贯彻《幼儿园管理条例》《幼儿园工作规程》》和《幼儿园教育指导纲要》，围绕安全工作一条主线，抓好园所文化、教师队伍、家长工作三项建设，规范管理，促进均衡，优质服务。努力“营造一个家的氛围,,让每一个孩子健康快乐地成长”。
三、主要工作目标
1、规范管理。,增强教职员工对幼儿园发展前景的信心。创新幼儿园管理机制，继续进行人性化管理。
2、强化队伍。完善师资队伍培养机制，加强骨干教师队伍与新教师的管理与培养,全体教师参与评价课程实践，加强教研。加强保育员业务培训。
3、优质服务。进一步树立服务思想，落实安全责任与措施。
4、家园共育。召开期初和期末家长会，继续家访和家长开放日活动的开展。
四、主要工作及措施
1、规范管理，重视有效的过程管理。制定“谁分管谁负责”的责任考评制度，保障幼儿园各项工作的顺利开展与有效实施。
2、强化队伍，加强教师的管理与培养。提高教师教学能力、科研能力、基本功的培训和运用现代教育信息技术能力。
3、.组织各类人员外出参加业务培训，促进教师的专业提升。
五、保教工作
1、加强园内教育教学常规管理，培养幼儿生活、学习、户外活动好常规。
2、开展扎实有效的教研活动。组织教师认真研讨新教材，解读分析教材，根据幼儿实际，合理运用新教材。
3、在教师中开展以下活动:上一节公开课，听多节公开课，写一篇教后反思；通过评价，不断提高幼儿园保教质量。
4、努力做好教学业务档案资料的管理，注意各种教学资料的积累。
六、后勤工作
1、更新观念，增强服务意识。以满足师生、家长的合理要求为出发点和归宿，全心全意为师生和家长服务。
2、抓好幼儿保健管理。
(1)保证幼儿膳食质量，合理地安排幼儿膳食。
(2)加强生活护理和消毒制度的执行，加强检查、督促。
(3)继续加强对卫生保健工作的管理。认真落实《幼儿园食品一日流程管理及考核办法》，严格把好食品的卫生关和流失关。
3、常抓不懈，提高安全防范意识。
(1)强化“安全责任重于泰山、安全人人有责”的意识，全园教职工对照自己的.工作岗位制订相应的安全计划或安全教育、安全逃生等方案，预防各类安全事故发生。
(2)强化一日活动各环节的安全细化工作和安全检查措施，确保幼儿在园学习、生活安全、愉快。进行一月一次安全大检查，每月一次教学及食品卫生抽查，每天行政检查，并做好安全检查记录。
(3)提高安全意识，加强有关业务学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自职责对教师加强突发事件的处理能力的培训，进行消防知识的讲座、模拟演习等活动。
(4)结合一日活动各环节，对幼儿进行安全教育，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。
(5)加强门卫职能意识、加强巡视、晨检、消毒、食堂卫生安全的管理和检查等工作。
七、家长工作
1、积极开展丰富多彩的家长活动:通过家委调查、园内活动、家长会和开放日、每周知识反馈表等。以电话联系、家访等多种形式继续开展好家访活动。
2、各班每月更新家长园地，每周认真填写每周知识反馈表，。通过“幼儿园网站”“调查问卷””等形式积极采纳家长的好建议。
3、积极参加中心小学等各级组织举办的文艺活动，技能比赛，亲子游戏。寻找家长共同关注的育儿问题，开展互动，半日活动汇报、家长资源进课堂，提高家园工作质量。
八、具体工作分月安排:
二月份:
1、进行招生报名工作及环境整理，各班玩具进行消毒清洗工作。
2、完善各种计划，搞好环境创设，开好家长会；
3、针对存在的安全、卫生问题进行整改，检查各类户外活动器械的设备安全。
三月份:
1、庆祝“三八”妇女节活动
2、迎接开园工作检查
3、加强春季消毒、防病工作，做好清洁卫生工作。
4、检查幼儿一日生活环节的衔接及各类登记表的执行情况。
5、各班开展清明节防火安全主题教育活动。
四月份:
1、加强卫生、食品检查，预防春季传染病发生。
2、做好迎接洛江区教育局年度考核检查工作和材料的归档。
3、开展幼儿园地震应急疏散演练。
4、幼小衔接活动---参观霞溪小学。
五月份:
1、结合节日进行教育(“五一”劳动节、“五四”青年节、母亲节)，并开展相关的庆祝活动。
5、加强卫生安全工作检查。
开展庆“六一”庆祝活动。
六月份:
1、大班幼儿毕业典礼。
2、期末家访工作。
3、填写幼儿园评估手册及开展期末家访工作。
4、各班、清点财产、资产、资料归档。
幼儿园教学计划5
一 班况分析新年过去了，我们迎来了小班的第二学期。现如今，我们班的新生经过几周的学习生活情绪基本已稳定，个别孩子还有哭泣行为，情绪不大稳定。原来的孩子们经过了
一学期在园的生活和学习之后，有了很大进步，每位幼儿都愿意上幼儿园，同时能积极参与教师组织的各项活……
一 班况分析新年过去了，我们迎来了小班的第二学期。现如今，我们班的新生经过几周的学习生活情绪基本已稳定，个别孩子还有哭泣行为，情绪不大稳定。原来的孩子们经过了
一学期在园的生活和学习之后，有了很大进步，每位幼儿都愿意上幼儿园，同时能积极参与教师组织的各项活动;在生活自理方面养成了良好的习惯，会自己动手吃饭，并注意将餐具轻轻放，午睡时在教师的帮助下，完成穿脱衣服;在学习游戏方面也形成了一定的常规。上课时，能安静坐下来，举手回答问题，积极动脑;游戏时能听教师的.指示进行游戏，主动参与活动;在语言表达方面，孩子们都会用普通话与同伴交流。应该说，上学期经过我们的努力，取得了一定的成绩，但是，还有不足之处需要我们不断完善。如孩子们的午餐习惯还需要加强;在生活自理方面，还要给孩子们以机会，让他们多锻炼，同时注意提高他们的动手能力与语言表达能力等。
二、本学期主要目标针对本班的具体情况及存在的问题，本学期的主要目标是:在上学期的基础上，继续抓好幼儿的一日常规，培养幼儿养成良好的生活行为习惯，能尊敬父母、长辈，能为集体服务，形成集体观念，使幼儿以此为基础，促进全面发展。
三、各个领域的具体内容和要求。
在思想品德方面培养幼儿养成有礼貌，讲卫生的好习惯。同伴之间能团结友爱，互相谦让，形成一定的集体观念。并教育幼儿尊敬长辈，在园在家一个样。巩固加深幼儿在生活自理方面的内容，学习自己独立穿脱衣服、叠衣服等，在平时注意让幼儿学做力所能及的事。
开发幼儿的智力，在日常生活中，要求幼儿用普通话与教师、同伴交流，说话完整，培养幼儿的口语表达能力。丰富创造游戏内容，组织幼儿进行各种创造游戏。利用散步，游戏的时间，启发幼儿观察周围的变化，发展幼儿的观察力与思维能力。并逐步丰富幼儿的词汇，通过讲故事，学儿歌的形式，帮助幼儿掌握新的词汇及含义。利用音乐游戏，及课间休息，播放音乐或进行游戏，培养幼儿感受艺术的美。
增强幼儿体质，在日常生活中，每天进行一定量的运动，以发展体质。根据天气变化，及时为幼儿穿脱衣服，午睡时，注意增减被子，养成幼儿良好的午睡习惯。抓好进餐习惯，鼓励幼儿不挑食，提高午餐速度，形成较好的午餐习惯。日常生活中，时刻提醒幼儿有要端正的坐、立、行的姿势，并教育幼儿要爱护自己的五官。教育幼儿早睡早起，在家少看电视，多运动，养成一定的作息习惯。
美育方面通过语言故事中的不同形象，体验善与恶，让幼儿做个心灵美的人。让幼儿通过美术活动，创造美的作品，让幼儿体验其中的乐趣。通过身边的各种好人好事，让幼儿了解及时表扬鼓励，以达到教育的效果。
四、家园联系
1、家长密切联系，主动向家长反映幼儿在园的情况，同时从交谈中了解幼儿在家情况。
2、 每周写好"家园联系册"，搞好它的桥梁作用。
3、 利用下班时间家访，及时反馈幼儿在家情况。
五、各项常规教育
1、礼貌常规引导幼儿在园主动与教师、阿打招呼，离园时主动说"再见";在幼儿园与小朋友团结友爱，互相帮助，不抢夺东西，不打人，做错事要道歉，主动说"对不起"。
2、卫生常规每天晨检时注意提醒幼儿衣着整洁，小手干净，不留长指甲，并带一块干净的手帕;在餐前，入厕后提醒幼儿洗手;午餐时教幼儿正确使用勺子，不挑食，不边吃边玩，注意细嚼慢咽，注意用餐卫生，不把饭菜弄在桌上，地上。
3、就餐午睡常规就餐前后知道要排队洗手，吃饭时不说话，也不玩弄勺子、饭菜，吃完后将碗勺放好，然后安静阅读图书，不奔跑。
午睡前知道要先小便，然后在教师帮助下脱衣服，并盖好被子，午睡时不讲话，不乱动，安静就寝，午睡起床时，能学着自己穿衣服，穿鞋子。
幼儿园教学计划6
一、目标：
贯彻落实《新纲要》精神，采用各种渠道，保持家园一致.使家长更新家庭教育观念，吸收家庭教育经验，使家庭教育适应幼儿园教育要求。通过幼儿园与家庭的双向互动，共同促进幼儿的身心发展。
二、实施措施：
1、在开学前，发放新生调查表：了解幼儿在家情况：个性品质、行为习惯、兴趣爱好及家长对幼儿所采取的教育方法。教师通过家，了解到幼儿家庭教育情况，更好的针对不同特点，进行因材施教。
2、开展家庭教育情况调查：了解幼儿父母职业、文化、教育方法、家庭教育环境调查。调查前向家长讲明调查目的。调查内容可有：幼儿家庭成员情况，家长所化教育时间，教育方法，对幼儿的智力、健康投资情况、品德教育情况，对子女的期望，对幼儿园的意见和建议等。汇总调查内容，进行分析研究，为搞好教育工作提供依据。
3、召开班级家长会：让家长了解幼儿园，了解幼儿一日活动。提出本学期对幼儿教育的主要内容和要求，然后与家长共同商讨如何完成要求。
4、充分利用家园栏：创设家园栏，内容丰富。提供科学育儿知识，一周教育计划，家园互动.增添主题目标，让家长配合教师实施主题。建立家园桥梁。
5、充分利用接送时间：在家长接送时，向家长了解最近幼儿在家情况，并及时汇报幼儿在园情况。家园沟通，促进幼儿发展。
三、逐月安排：
九月份：
1、家：对班级中未能及时来报名的幼儿进行电话联系或者家。
2、家长会：开学一周内对家长召开家长会议，重点内容为如何进行家园配合，同时也虚心听取家长对教师所提的宝贵意见。
3、知识讲座：如何让家长积极的参与到幼儿园的活动中来，体谅家长的实际困难并助其解决;调动不同层次家长的积极性。
4、家长园地：新学期告家长的一封信及关于家园配合方面的注意点。
十月份：
1、家：对个别情绪不稳的幼儿进行家工作。
2、家长会：本次家长会的重要内容向家长及时地映孩子在幼儿园的各项情况，特别是适应情况。
3、知识讲座：十月一日竖 庆节，家长可以带领孩子到街上感受节日的热闹气氛。认识国徽和国旗、国歌。
4、家长园地：向家长提供最新的家教信息，公布本月的教学内容和教学重点。
十一月份：
1、家：对班上身体情况不是很好的.幼儿进行家工作，听取家长的一些意见，结合家庭的实际情况，对幼儿的保育工作做得更完善一些。
2、家长会：天气渐冷，请家长在家中多培养孩子自己穿衣吃饭的能力。不穿有鞋带的鞋子、不穿紧身衣裤。
3、知识讲座：孩子吃饭慢是什么原因?可能有以下几中情况：动作协调失衡;肠胃不好;牙齿不好;向父母提条件的筹码;喜欢边吃边聊等。
4、家长园地：公布本月的教学内容和教学重点。
十二、一月份
1、家：对班上有攻击性行为的幼儿进行家，便于家园共同配合改掉孩子的不良习惯。
2、家长会：天气渐冷，家园共同配合，教育幼儿坚持天天上幼儿园，注意着装适当。
3、知识讲座：批评孩子的五 不：不要当着客人的面;不说虚话，不揭老底，不以骂代教。
4、家长园地：邀请家长来园观看幼儿的半日活动，重点表扬幼儿的进步，及提出下学期的希望。
幼儿园教学计划7
一、幼儿情况分析
数学是一种理性的思维方式。中班幼儿的年龄大约在4岁左右，他们一直在家人的呵护下成长，他们所处的环境不同，所受的教育不同，因此他们在计算的知识方面、能力方面及情感方面存在一定的差异。根据以上情况，本学期将对幼儿有针对的进行教学组织和设计，借助具体的事物和形象进行初步的逻辑思考，激发幼儿的探究和思考能力。我们将关注班里所有幼儿的发展，使每一个孩子都有进步。
二、教学目标
1、能不受物体大小和排列形式的影响，正确感知10以内的数量。
2、学习按数量摆放物品。
3、学习10以内的分解和加减法。
4、练习书写数字1-10。
5、能根据数字添加或删除多余的实物，使数字和实物的.数量一样多。
6、知道梯形、椭圆形的特征，学习按图形特征分类，感知图形的组合与变化。
7、初步感知10以内序数的含义。
8、知道高矮的相对性。
三、具体措施：
1、教师根据数学计划按时开展数学活动。
2、为幼儿提供多种操作，探索的机会，鼓励幼儿积极操作，探索。
3、结合实际生活中的物品帮助幼儿学习，理解数学知识。
4、结合游戏活动，操作，巩固数学知识。
5、结合操作卡片，帮助幼儿学习上，理解数学知识。
6、家长配合教师，共同帮助幼儿学习，理解数学知识。
幼儿园教学计划8
一、情况分析：
本班幼儿大多数是新生，只有少数幼儿经过小班一年的学习，基本上已经能懂得一些简单的健康尝试，并具有初步的生活自理能力。幼儿在日常生活中情绪愉快，活泼开朗，逐步适应幼儿园的生活。部分幼儿能自己穿脱衣服，会整理衣服及游戏用具等，喜欢并较积极的'参加体育活动，能及时收拾小型体育器械。现根据班级的具体情况制定相应的教学计划。
二、目标要求：
1、健康教育领域：
（1）懂得一些简单的健康常识，初步形成健康、安全的生活所需要的行为习惯和态度，具有初步的生活自理能力。
（2）身体正常发育，机能协调发展，愿意参加体育活动，积极进行力所能及的体育锻炼，体质不断增强。
（3）情绪愉快，活泼开朗，愿意克服困难，无心理卫生问题。
2、保健教育领域：
（1）会穿脱衣服、学习整理衣服；学习整理活动用具，能保持玩具清洁；有初步的生活自理能力。
（2）结合品尝经验，进一步认识各类常见食物，在爱吃各类食物的同时，懂得要科学合理的进食，逐步形成良好的饮食习惯。
（3）进一步认识身体的主要器官，逐步形成接受疾病预防与治疗的积极态度和行为；知道快乐有益于健康。
（4）认识常见安全标志，能够在成人提醒下遵守交通规则；不接受危险物品；遇到危险时能告诉成人，有初步的自我保护意识。
（5）愿意与父母分床而眠。
（6）喜欢并较积极地参加体育活动；能听信号按节奏协调地走和跑。能按要求跳、投掷、抛接，能左右手拍球；能随音乐节奏做徒手操和轻器械操；能注意活动中的安全与合作，爱护公物，能及时收拾小型体育器材。
三、实施措施
1、幼儿健康领域教育是生活教育，需要在日常生活中加以渗透。
2、幼儿健康领域教育是学前教育最为重要的组成部分，需要各领域教育的融合。
四、教学进度安排
1、常规训练
3、今天你喝了没有
4、圆溜溜的鸡蛋
5、动一动，扭一扭
6、蛀牙虫，快走开
7、红眼咪咪
8、翘鼻子噜噜
9、十只小猫咪
10、会变暖的衣服
11、大公鸡早早起
12、我长大了
幼儿园教学计划9
第一学期工作计划设计如下：根据英语幼儿园的工作计划，继续以计算机辅助英语教学为主；同时进行计算机基础知识的学习。
教学目的：
坚持德育教育融入各项教学工作中，以培养幼儿各项能力为目标。通过让幼儿及早地掌握与了解计算机，达到培养幼儿学习计算机的兴趣，并学会初步掌握的计算机的基本操作。在此基础上让幼儿利用计算机学习各种知识，提高智力水平。
教学内容：
一、培养幼儿良好的学习习惯和行为习惯：
从小培养幼儿良好的学习习惯和行为习惯是幼儿教育中非常重要的内容，必须始终贯穿于整个教学活动中。这比多学一点知识要重要的多，从幼儿开始逐步培养他们良好的学习习惯，在一点一滴中学习如何与其他幼儿交往。
二、计算机基础知识：
1、学习正确地开关计算机的方法；2、能熟练地使用鼠标；3、掌握各种学习软件的操作方法；4、了解计算机的基本组成及作用。5、会简单的使用画笔软件。
三、计算机辅助教学：
以辅助英语教学为主，包含大班自编教材上册单词与对话、英语歌曲、英语故事。
四、学习智力游戏：
通过学习智力游戏，培养幼儿学习兴趣，提高智力水平包含有：涂颜色、拼图、迷宫等等。
教学方法：
在开学前两个月中，以老师主讲，学生参与方式进行。培训幼儿正确使用计算机的基本技能。随着幼儿能力的提高，对于相同形式的教学内容，就不再讲解方法，只是同幼儿一起学习教学内容。当幼儿能力达到更高水平时，将进一步让幼儿自己探索一些新软件的使用方法，以培养他们自学能力和探索能力。
具体内容标准如下：
第一学段大班计算机教学内容标准
教学游戏
游戏是孩子最喜欢的活动之一，通过利用计算机进行简单的教学游戏，可以让孩子初步了解计算机的应用及对计算机产生浓厚的学习兴趣，应重点根据孩子的年龄特征选择合适的教学游戏。
通过本模块的学习，孩子们将掌握最基本的'计算机操作，并能初步创作出自己的第一个计算机作品。
在教学中，应注意多发挥孩子们的想象力与创造力，鼓励孩子们通过计算机进行个人创作；初步培养孩子们自主学习信息技术的素养。
（一）益智游戏
1。内容标准
（1）经历游戏过程，初步了解电脑的组成，在他人的引导下说出电脑组成各部分的名称。
（2）经历游戏过程，能独立进行开机与关机的操作，并知道开机与关机的基本顺序。
（3）经历游戏过程，熟悉鼠标的基本操作，并能利用鼠标完成启动应用程序的操作。
（4）经历游戏过程，熟练操作键盘的方向键及功能键。
（5）经历游戏过程，初步了解计算机的应用，初步感受计算机世界的魅力，激发对信息技术的求知欲。
2。活动建议
精心挑选一些孩子们感兴趣的游戏或者自编一些教学游戏软件，让孩子们通过玩游戏来熟练键盘与鼠标的操作。在玩游戏的时候教育孩子玩这些游戏的目的以及玩游戏要适可而止，提醒孩子们不过沉溺及多滴眼药水。
（二）计算机绘画
1。内容标准
（1）独立完成Windows的启动与退出操作。并能启动和关闭绘画软件。
（2）经历计算机绘画的过程，尝试画出各种基本几何图形。
例利用画图软件信手涂鸦，表达自己的思想。
2。活动建议
让孩子们在完成了必要的学习任务后，鼓励一些完成得好的同学进行绘画创作，发挥孩子们的想象力，提高孩子们学习信息技术的兴趣，并初步体验自主学习的乐趣。
辅助学习
（三）英语辅助教学
1。内容标准
（1）熟练使用自编软件进行英语单词、句子、歌曲和故事的学习。
（2）通过计算机辅助学习英语，提高英语的听说能力。
例1编写辅助软件，使孩子们通过计算机听英语故事和英语歌曲。
2。活动建议
组织英语故事会，利用计算机进行辅助学习，让孩子们先通过计算机听英语故事，然后尝试复述。
幼儿园教学计划10
一、 本学期教学目标：
【歌唱歌谣】
1.喜欢歌唱，体验在歌唱活动中的快乐，并与他人合作演唱
2.学会一些基本的歌唱技能，能够正确的咬字，吐字和呼吸;能较自然地运用声音表情和身体动作表情;能够在集体歌唱活动中适当控制和调节自己的声音使之与集体相协调。
3.能记住学过的歌曲歌谣的名称;能基本感知，理解歌曲中歌词，曲调所表达的内容、情感;并能用自然、美好的声音进行歌唱歌谣表现
【韵律游戏】
1.喜欢参加韵律活动和音乐游戏;体验韵律活动和音乐游戏中的快乐;能够用身体动作探索、表达音乐以及与他人合作表演。
2.能够较自如的运用和控制自己的身体动作 ;你简单实用韵律辅助道具;能够在合作性的'韵律活动中运用动作和表情与他人交流配合
3.能够在韵律活动中感知、理解音乐与动作的关系，能根据音乐的不同情绪来表演韵律活动，并尝试用自己的感受进行创造性活动表现。
【玩奏乐器】
1.喜欢参与打击乐演奏活动;体验并享受与他人合作演奏的快乐。
2.学会常用打击乐器的基本演奏方法;能够在集体的演奏活动中有意识的控制、调节自己的节奏等;使其与集体相协调;尝试用不同演奏方法创造性的表现音乐。
3.能够认识，辨别各种常见打击乐器及基本音色特点;了解基本的乐器知识;初步了解简单的节奏型;能看懂简单的指挥手势含义并与指挥相配合。
4.碰铃 铃鼓 响板。
【音乐欣赏】
1.喜欢参与音乐欣赏活动，体验并享受音乐欣赏过程中的快乐。
2.初步学习运用语言，美术韵律动作等各种艺术表现手段来表达自己对音乐作品的想象和情感体验;能够在音乐欣赏的过程中尝试与同伴交流合作。
二、教学进度
九月
1 歌唱歌谣《嗡吧吧》(蒙氏)
2 韵律游戏《蹦踏踏蹦踏》(蒙氏)
3 韵律游戏《热带丛林》(亲子)
4 歌唱歌谣《小脚》
6 音乐欣赏《游乐场》
7玩奏乐器《厨房音乐》(蒙氏)
十月
1 歌唱歌谣《洗手擦脸》
2 韵律游戏《小小音乐家》
3歌唱歌谣《划船》
十一月
1 韵律游戏《彩带舞》(蒙氏)
2 音乐欣赏《纺织歌》
3 歌唱歌谣《鸽子》(蒙氏)
4 韵律游戏《快乐小猪》(蒙氏)
5 音乐欣赏《狮子王》利用课余时间在幼儿欣赏动画片的时候进行。
6 玩奏乐器《马蹄声声》 双响筒 碰铃
7 歌唱歌谣《快乐哆唻咪》
十二月
1 韵律游戏《圣诞礼盒》(亲子)
2 玩奏乐器《圣诞铃声》或《铃儿响叮当》任选 腕铃(蒙氏)
一月
1韵律游戏《小猫钓鱼》(亲子律动)
2 音乐欣赏《糖果舞会》(蒙氏)
3玩奏乐器《雪娃娃来了》 三角铁 沙锤 铃鼓
4 民族舞欣赏 韵律游戏《印度舞 》 (蒙氏)
【注】 十二月份各班空出两周时间布置教室及准备元旦活动，进入到一月份之后各班老师可根据本班课时完成情况来调整。如没有完成的课程可放到一月下旬完成。音乐小组教研时间：每个月2 3次教研如有问题可随时进行交流。
幼儿园教学计划11
新的一年来到了，小朋友度过了愉快的寒假，回到了老师身边，迎接快乐的集体生活。本学期三位教师将根据我园的“三三发展规划”，以《广东省幼儿园教育指南》为指导，以“一切以幼儿利益优先”的宗旨来对待幼儿，以“爱心、耐心、严谨、求实”的态度来对待工作，让每个幼儿在新的一学期有更大的进步。
本学期本班幼儿32名，旧生30名，新生2名，这2名新生对幼儿园的集体生活需慢慢适应，对幼儿的生活习惯、活动常规还需培养。本学期将继续巩固对班级常规的管理工作，围绕环境、生活、学习、观察四个有序，培养幼儿良好常规，形成本班的良好风气。本着对孩子负责、对家长负责，踏踏实实做好每项工作，做好每一天。
1、本学期我园的重点是“创建省一级幼儿园”，我班将根据幼儿园的评估标准，进行环境材料的提供，主题方面的探究，学科教学的深入，用评估的标准严把好保教质量关。
2、针对我园经过十年的风雨历程，本学期将进行“十年园庆”的庆典活动：文艺节目展示、美术展示、家长制作展示、主题研究展示等系列活动，尽力让每个幼儿与家庭都能参与展示活动，向家长、同行、社会宣传，展示我们十年的办园成果。
3、本学期继续根据幼儿的意愿进行主题活动，并及时抓住幼儿的兴趣点，为下一步的活动提供依据。在活动准备时力求充分，在活动进行时力求使用多种表征手段，在活动反思时针对幼儿活动时出现的问题进行反思，改掉以前只注重结果的作法。
4、结构教学与主题教学相结合来进行。继续对音乐活动进行探索，力争用多种元素来表现音乐；体能活动中，加强与体育教师的配合、辅导工作；语言活动中，丰富幼儿的文学欣赏、词汇量以及口语表达能力；英语活动中，两位教师在配班的同时，提高自己的英语水平，同时每天对幼儿进行复习。
5、加强对幼儿的观察、记录、整理、评价、分析工作，提高随时记录的意识，并根据幼儿的发展对幼儿进行正确的评估，依据多元智慧理论，找出幼儿的优势智能和弱势智能。根据本班幼儿的情况，设计适宜本班幼儿的发展检核表，为幼儿以后的个别教育提供依据。
二、各月工作重点。
二、三月份：组织编排早操；“三八”以年级为单位举行“我爱妈妈”亲子活动；组织幼儿春游；建立班级有序的生活；各班环境布置观摩、研讨；学习省一级幼儿园的评估指标。
四月份：举行“国际象棋月”系列竞赛活动；早操表演；检查各班环境。
五月份：庆“五一”亲子环保小制作比赛；接待省一级幼儿园的评估；“幼儿园十周年园庆”庆祝系列活动；交流各班的观察记录。
六月份：“幼儿园十周年园庆”庆祝系列活动；主题探究活动经验交流；教师经验论文交流。
七月份：教师教学计划和教育笔记、幼儿个人档案的评比；整理班级物品；班务工作总结。
三、卫生保健工作。
a）保育员的配班工作：有意识的提高自己对幼儿的观察、指导能力，在每天上午有针对性的对一个区域进行指导、观察、记录工作。
b）继续在平常活动中对幼儿的生活自理能力进行培养。
c）保育教师利用中午时间，根据主题制作玩教具，同时对幼儿的日常生活进行观察记录。
d）保育教师坚持做好日常清洁工作、消毒工作，预防传染病的发生。
e）加强幼儿安全教育和教师的责任心，避免发生任何事故。
四、家长工作。
1、学期初，发放调查问卷，了解家长对我们工作的建议以及幼儿的情况，需要进行个别教育我们将加强交流、沟通。在学期中、学期末，我们还会发放家园联系表，向家长介绍幼儿在园表现，了解家长对我们工作的看法。
2、开学初召开家长会，向家长介绍班务工作计划，取得家长对工作的理解和支持，为以后的收集主题材料、各种调查问卷的系列工作打好基础。
3、坚持每月及时更换“家长园地”，以及每月的'家长开放日活动，继续开展家长助教工作。
4、继续对新生家访、旧生约访，平时电话联系，动员家长积极参加家长学校，学习先进的教育理念，取得家园教育的一致性。
5、要求家长配合教师，在家对幼儿严格要求，鼓励自己的事情自己做，提高幼儿的自理能力。
五、工作人员的配合。
a）三位教师以本园“建构学习型组织”为目标，读书学习 ——交流互动——反思成长，在探索中享受快乐，在反思中寻求发展，促进我们内在的工作、学习动机，促进我们自我的提升和事业的发展。
b）明确岗位职责，以幼儿的利益优先考虑工作，在工作中互相配合、互相促进、团结合作作。
c）坚持以良好的师德对待幼儿和家长。教师互相监督，不允许有违反师德的事情发生。
d）加强理论学习，用先进的理念来指导工作，积极完成园内及年级组的各项工作。
幼儿园班级的教学计划
经过大班第一学期的学习和生活，孩子的身体、认知和社交能力都有所提高。
身体上：有生活能力，有良好的生活卫生习惯。动作的灵敏度和协调性得到提高。
认知方面：主动研究探索的能力有所提高。集体排队在身体发育、运动、能力上还是缺乏平衡。
在社会发展方面，良好的道德行为和习惯初步形成，个体自我控制能力有待进一步提高。有与人交往的欲望，初步学会与人合作，初步学会同情和关心他人，初步评价自己和同伴，勇于认错，改正缺点，但集体观念淡薄。
对于大班的孩子来说，花园里只剩下短短的一个学期。作为教师，要充分利用这段时间提供多元化的学习环境，注重多元化、智能化的发展教育，积极为进入小学打好基础。作为家长，要根据实际情况进行有针对性的培训，让孩子顺利进入小学。
1。健康习惯。
（1）可以主动喝水，少吃冷饮。
（2）能够保持良好的作息习惯，安静的睡觉。
（3）养成注重个人卫生和环境卫生的良好习惯。
（4）坚持饭前饭后洗手，懂得节约用水。洗完后及时关水龙头。
（5）具备初步的饮食自控意识和能力。
两个学习习惯和自我保护。
（1）能在活动中始终保持正确的阅读、写作和绘画姿势。
（2）爱护学习工具，能够自己整理。
（3）知道陌生人不可轻信的道理。
（4）不玩火、不碰煤气、不碰电器及其开关的良好习惯。
三种认知。
1、语言。
（1）学习如何在游戏中正确使用语言。
（2）不断提高孩子的听力习惯，快速掌握和理解游戏中更复杂的指令。
（3）能在愉快的环境中学习一些简单的汉字，并且对其有浓厚的兴趣。
（4）了解绘本中图片与文字的对应关系，开始对绘本中简单的文字产生阅读兴趣。
（5）会讲简单的故事。
2、感知和操作。
（1）可以在老师的帮助下进行总结，总结相关的数学经验；学会从不同的角度和方面观察和思考问题；能通过观察、比较、类比、迁移解决简单的数学问题。
（2）能够积极参与数学问题的讨论；学习如何有条理地安排和组织活动材料。
（3）能够长期参与科学活动，能够积极探索周围的自然，发现问题，提出问题，寻求答案，爱护自然环境。
3、德育。
（1）培养孩子互助友爱的良好性格。互相谦让，主动帮助弱小的孩子。
（2）引导孩子学会控制自己的情绪和行为。
（3）引导孩子认识自己的幼儿园，初步懂得热爱幼儿园，培养孩子的集体荣誉感和责任感。
五种情感人格。
（1）引导孩子初步了解我们民族的主要产品，激发孩子热爱祖国的感情。
（2）引导孩子使用正确的礼貌语言，以适当的方式与他人交流。
（3）引导孩子明辨是非，学习好榜样，激发孩子最初的爱恨情仇。
（4）引导孩子了解家乡的自然环境和文化景观，了解我国的主要资源和文化景观，打印出孩子对民族文化的兴趣和对保护自然和社会环境的初步认识。
（5）引导儿童感知世界文化景观和优秀艺术产品。
（6）召开家长会，听取家长意见，立即纠正工作中的不足。
（7）热情接待每一位家长，耐心解释他们的询问。
（8）期中举办一次家长开放日，邀请家长参加孩子的一日活动。
幼儿园教学计划12
一、指导思想
认真贯彻、落实、执行《幼儿园教育指导纲要》精神，运用先进的教育理念，开展丰富多样的孩子教育活动，推动孩子素质教育的全面发展；适应改革的需要，克服困难，爱岗敬业，全心全意为家长、为社区服务。
二、工作目标
1、抓队伍建设，促综合素质提高 2、抓特色研究，促办园声誉提高 3、抓班级管理，促保教质量提高
三、主要工作
（一）抓队伍建设，促综合素质提高
1、加强师德修养，树立良好形象。
各班利用宣传栏以书面形式向家长、孩子展示本班的“服务承诺”，自觉的接受家长的监督。每日以“今天你努力了吗？今天你微笑了吗？今天你蹲下和孩子谈心了吗？今天你和家长交流了吗？”来反思自己的工作，以良好的师德形象服务于家长，服务于孩子。
2、加强理论学习，提升老师素养。
本学年在业务学习中，除学习有关教育教学理论外，将针对《孩子教育》中的“每月话题”，组织老师讨论，并发表意见，撰写心得，鼓励投稿。另外，坚持“教育笔记”的撰写，引导老师用《纲要》理念去分析教育现象，反思教学行为。
3、落实保教分层管理，提高一日活动质效。
（1）根据按需施培的原则，对老师进行小菜单式的速成培训。具体制订培训征询表，如老师电脑操作及课件制作培训。
（2）开展听课、评课活动，互动式提高老师观察、分析、评价等综合能力，从而促进老师专业化发展。每位老师一学期至少上1次汇报课。班主任、骨干老师要起模范带头作用。园长、保教主任继续加强随堂听课，争取能对每一老师进行指导。
（3）各类资料的批阅时间采取定期检查、抽查相结合，自送与抽检相结合的方法，提高各类资料的撰写质量。
（4） 加强对保育工作的检查、督促，加强跟班指导，定期召开保育员工作例会，学习保育业务知识、卫生保健常识，不断提高保育员的业务素质。
（二）、抓班级管理，促保教质量提高
加强班级工作的管理力度。强化班主任的管理意识，提高班主任的管理水平、决策水平以及协调水平，以良好的班级形象、优质的服务态度、全新的工作理念，出色的完成各项工作任务。
1、老师与孩子的互动：善于发现每个孩子的闪光点，尊重每个孩子的选择，善于找到每个孩子的最近发展区。
2、孩子与孩子的互动：善于培养孩子的语言交往能力，努力朝着让孩子“开心、开口、开窍”方向发展。
3、老师与家长的互动：善于指导家长的育儿知识等工作，与家长建立平等和谐的关系。高质量地做好孩子的成长档案；每学期一次家长开放日；每周用书面的形式向家长反馈一次孩子发展情况和幼儿园教育教学内容；期末进行一次家长问卷，了解家长的.意见、建议，向家长进行展示活动。
4、创设师、幼人人讲普通话的环境，在一日活动中加强对孩子语言表达能力的培养及良好倾听习惯的培养。
5、提高托班老师的教养水平及托班教养工作质量，加强师生、家园间的互动，促进婴孩子健康、和谐发展。
（三）抓特色研究，促办园声誉提高
充分利用本园优质的师资优势，围绕《科学启蒙整合教育》、史丰收速算等特色项目，切实开展好舞蹈、体操、绘画等兴趣活动，突出特色教学，增强办园活力。
1、我愿就将这种教育渗透在幼儿园的每一个角落，尤其是环境的布置，加上课题的实施，使我园孩子深受其益，他们敢说、敢做、善于表达自己。在孩子的日常生活中，也将这一课题相关资料贯穿其中。现在，只是取得了阶段性的一点成果，所以，在这个学年，我们会继续将这一课题教育贯穿日常教育中，在环境中引发孩子的好奇心，促使其去探索，去观察，在这些活动中开发孩子的思维心智。
2、今年继续在中班、大班全面贯穿史丰收速算教学，各班老师在做好配班工作的基础上，要做个有心人，取他人之长，补己之短。
3、组建孩子舞蹈、体操班，让孩子学有所得，学有所长。
4、筹建孩子绘画兴趣小组，尝试选送优秀孩子作品到各类报纸、刊物投稿，以点带面，扩大我园知名度。
幼儿园教学计划13
开学初，我们的班级工作重点坚持以新纲要和《3-6》为指南，以解读为指导，树立服务意识，抓好常规训练的培养，重视教育教学环境的创设，注重幼儿良好生活、卫生习惯的培养。新的学期开始了，我们宝宝班迎来了25位可爱的小宝贝。年龄的为3周岁左右，最小的为2.3周岁左右。
对于宝贝们的个性、幼儿生活习惯等通过这几个月的接触我们都有了基本了解。大部分孩子的生活均不能自理，说话口齿不是很清晰，大部分幼儿只能简单的表达自己的想法，新入园的孩子对幼儿园感到陌生，哭闹现象较多，在此，需要我们慢慢地与孩子们沟通，以各种方式开展各种活动来让孩子熟悉、喜欢上幼儿园，逐步建立起良好的行为习惯和卫生习惯，使孩子们尽快适应集体生活。
本学期我班将从常规训练、生活、卫生习惯、家长工作和安全工作几个方面去开展工作。
一、生活管理方面：
小班的孩子们由于年龄小，大部分幼儿生活不能自理，这样无形中我们的工作压力就特别大。因此，我们在培养幼儿生活习惯方面，就要加强日常生活习惯的培养，做到不辞辛苦，反复训练幼儿定时尿尿，拉粑粑：如自己穿脱衣裤，有尿、有屎、会及时告诉老师，并在老师的帮助下，学习正确地尿尿、拉粑粑的方法。如果有个别幼儿拉在身上，老师必须做到立即给幼儿换上干净的衣裤，并及时把脏的衣裤洗。
小班的小朋友在吃饭的时候，情绪也特别不稳定。有的幼儿以为吃了饭，爸爸、妈妈就会来接。因此，一想到自己的爸爸，妈妈、难免又会伤心地哭了起来，这时候小朋友吃起饭来就很困难。老师在午饭期间必须做到保证每个小朋友都要进食一定的饭量，让他们在安静声中愉快的进餐。并逐渐培养幼儿自己独立进餐用鼓励的语言。
小班孩子在睡觉的时候做到上床前一看二摸三提醒，上床后做到安抚每一位哭闹的幼儿使他们都能安静地入睡，并随时查看孩子入睡情况，并作出详细记录。托班孩子因为年龄小。身体比较弱，在秋冬季疾病的高发期更应该做好卫生的消毒工作，加强孩子的饮水量，随时关注孩子的身体情况，并及时作出适当处理。
二、常规训练方面：
常规训练是我们小班本学期的主要任务。幼儿进园年龄小，加上在家有家长包办，幼儿的生活自理很差。因此，我们要把幼儿良好的生活习惯、文明行为的培养，贯穿在幼儿一日生活当中，教育他们遵守日常行为规范：知道听琴声回座位，休息；集体上厕所、喝水；饭前要洗手，午睡前上厕所；爱惜玩具，不乱扔，知道物归原处;与同伴友好相处，不争夺、独占玩具、不把幼儿园的玩具带回家；有礼貌地向老师问早、再见；学习做力所能及的事，培养幼儿爱劳动的习惯；在共同活动中要听指挥守纪律、户外活动时不乱跑，避免事故的发生。
三、家长工作：
在平常的日常工作中，我们要热情、诚恳、主动地和家长沟通。利用各种形式向家长介绍幼儿园的规章制度，家长的行为规范及家长需要配合老师做好的工作等。认真建立幼儿成长档案，及时向家长反映幼儿在园的情况与表现，了解幼儿在家的情况，以便有针对性地进行教育，争取每个幼儿能在原有的基础上都有所进步。认真办好《家园共育》栏目，让家长通过这栏目了解班上的情况，畅所欲言地说出自己的建议。认真填写交接班本，把一些特殊的情况记录下来，让班上工作人员都了解，争取做到每位家长都满意。利用早晚接送孩子的时间和家长谈话及电话联系、家访等形式，以了解家长的心声，检查自己的工作是否让家长满意。
四、安全工作：
将安全工作渗透于幼儿一日生活、活动当中、时刻关注每一位幼儿(特别是较特殊的幼儿)；认真做好晨检工作，做到一看、二问、三检查；
严格使用接送制度;当天常清点人数，注意幼儿上厕所，拿毛巾、茶杯的安全，防止意外发生;老师经常反复叮嘱幼儿注意安全，加强幼儿的常规及安全意识教育，强化幼儿自我保护的意识和能力；
班上使用电器要有专人看管；班上的消毒、洗涤用品应放置在幼儿够不着的地方；玩具用品等要经常清洗、消毒；
每周定期巡视班级，及时发现班上的不安全隐患，及时消除隐患。随时注意幼儿的情绪及精神状态，发现情况及时报告医务所。
总之，我们的工作就是这么繁琐。但是我们有决心把自己的工作做好，看到每位孩子在我们这温馨、快乐的班级生活中健康的成长，就是我们每位老师的心愿。
幼儿园小班的教学计划
本学期将有18位孩子与我们共同步入小班的生活。我们班本着同一个目标：让每一个孩子健康、愉快地生活，全面发展成为会学习、会思考、会交往、有创造性的新一代儿童。以“尊敬幼儿、尊敬家长、一切以幼儿利益为优先的原则”开展各项工作。以幼儿发展为依据，制定出以下的班级工作计划：
一、班级情况分析及工作重点：
本学期幼儿人数18人，男孩9名，女孩9名，通过了解，所有幼儿都没有上过幼儿园，大部分的幼儿年龄都在3岁~3.5岁，因为幼儿的年纪小，大部分幼儿还不适应幼儿园的集体生活，有哭闹的现象、还有不少幼儿不会自己进餐、如厕、洗手，再加上大多数的幼儿是家中的独子，倍受家人的宠爱，比较任性，娇气、霸道，依赖性强，行为习惯普遍偏差。针对以上情况，本学期我们将重点帮助幼儿能尽快稳定情绪，适应幼儿园的生活，养成良好的行为习惯，形成良好的常规意识，提高幼儿的自我保护意识。增强幼儿的语言能力、生活自理能力及培养幼儿的社会交往能力和音乐素质的培养。在工作中加强幼儿的指导，将主题教育活动与区角有机结合起来，让幼儿得到全方位的发展。
二、班级总体目标：
（一）健康
1、喜欢上幼儿园，在园基本上能保持积极愉快的情绪，能够大胆表达自己的要求。
2、能独立进餐，喜欢吃健康的食物。
3、喜欢喝白开水，养成经常喝水的习惯。
4、在成人的提醒下，初步养成勤盥洗的习惯。
5、初步养成良好的睡眠习惯，逐步学会按次序床脱衣服和鞋袜。
6、知道不做危险的事情，如不攀爬阳台，不玩火，不动电源、开水壶、煤气灶等。
7、在走、跑、跳、投、钻、爬、攀登的游戏中，能平稳地控制自己的.身体。
8、会玩球、小轮胎等多种中小型运动器材，能遵守简单规则。
（二）语言
1、愿意用语言与人交往，喜欢应答，能按简单的语言指示进行活动。
2、逐步学说普通话。
3、能够注意倾听他人讲话，能听懂日常生活用语，并能作出相应的反应。
4、能用语言和非语言方式（如动作、表情等）表达自己的需要和想法。
5、喜欢听故事、儿歌，理解其大意，愿意跟读儿歌，复述故事的一部分或短小的故事，大胆讲述图片的主要情节。
6、喜欢和成人一起看图书，愿意自己看熟悉的、感兴趣的图画书；能够一页一页的翻看图画书；发现、指认、讲述画面中感兴趣的人或物；有爱护图书的意识，初步学习收放图书。
（三）社会
1、会自己选择活动，做自己能做的事情，如穿脱衣、收放玩具等，感受独立做事的快乐和满足，对自己有信心，适应集体生活。
2、会使用简单的礼貌用语与成人打招呼。
3、学习收放玩具和用具，愿意捡拾掉在地上的玩具和用具。
4、愿意参加有趣的节日活动。
5、认识幼儿园和家庭周围的环境。
（四）科学
1、积极运用多种感官感知周围事物，进行自发的探究活动。
2、初步知道常见生活用品的用途及与人的关系。
3、发现环境中图形的相似之处，进行初步而简单的求同和分类。
4、用对应的方法体会物体数量的多与少（4个物体以内）。
5、会点数5个以内的物体，初步感知、理解5个以内物体的量。
6、通过操作、摆弄，体验物体的对应关系。
7、感知圆形、正方形、三角形。
8、感知和认识白天、黑夜、早晨、晚上。
9、感知冬季最明显的特征及下雪等自然现象。
（五）艺术
1、喜欢欣赏歌谣、故事、动画片、儿童剧、木偶剧、皮影戏、小歌剧等形式的艺术作品。
2、从优美动听和形象鲜明的歌曲、器乐曲与舞蹈音乐等作品中获得美的感受，初步理解其内容和情感，尝试用语言、表情、动作表达自己的感受。
3、初步做到用自然地声音演唱。
4、愿意在日常生活和游戏中观察、模仿与表现感兴趣的动物与人物的动作表情。
5、喜欢操作易于使用的美术工具和材料，逐步掌握它们的用法，进行自我表现。
6、尝试运用简单的图形和自己喜欢的颜色大胆的、有意识的表现熟悉的事物。
7、运用熟悉和喜欢的图形、材料进行多种简单的装饰。
8、学习握笔方法，初步养成有序摆放和安全使用工具、材料的良好习惯。
幼儿园教学计划14
一、指导思想
1、贯彻落实党和国家关于职业教育的各项方针政策，全面推行素质教育，以培养学生的职业道德、职业能力和综合素质，造就本行业中级技能人才为目标，培养德、智、体、美全面发展的社会主义建设者。
2、坚持以就业为导向、以能力为本位，按照工作领域对职业能力的要求确定专业学习领域，制定专业培养方案。进一步提升校企合作的质量，使专业建设和课程设置符合经济建设和企业生产的现实需要，并能适应未来产业调整、技术升级带来的各种变化，为学生顺利就业及职业生涯发展打下坚实基础。
3、遵循职业教育基本规律和中级技能人才成长规律，努力实现学习活动与职业活动的准确对接，合理打破传统的以学科体系为主的课程模式，积极推进以理论实践一体化、教学内容模块化为核心的教学改革，切实提高人才培养质量和效率，使学生掌握的知识和技能达到国家相关职业资格标准和企业生产岗位的要求。
4、体现以学生为中心的现代教育理念，在教学方法及教学手段运用方面，充分关注学生的兴趣和个人的成长需求，激发学生的自主学习意识。在教学环节组织和设计方面，努力塑造工作岗位的情境和要求，使学生在掌握专业知识和技能的同时，形成良好的职业道德、较强的安全意识以及文明生产习惯，提高他们的就业能力。
二、培养目标
培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，有理想、有道德、有文化、有纪律，具有较强的就业能力和实际工作能力的中级技能人才。具体要求如下：
1、思想品德
培养学生热爱中国共产党、热爱社会主义、热爱祖国的思想政治觉悟，树立科学的世界观和人生观；继承和发扬中华民族的优秀文化传统、伦理道德以及文明习惯，具有爱岗敬业、诚实守信、奉献社会等良好的职业道德品质和较强的法律意识。
2、文化知识
培养学生具有基本的科学文化素质，掌握必需的文化基础知识，形成一定的科学精神和创新意识；重视培养学生收集和处理信息的能力、语言文字表达能力以及分析和解决问题的能力，为学生今后自主学习、终身学习打下基础。
3、身心健康
使学生具有健康的体魄和良好的心理素质，培养学生坚忍不拔的意志和艰苦奋斗的精神，不断增强他们克服各种困难、适应社会生活的能力，为职业生涯需要奠定良好的身心基础。
4、专业知识
了解中国的`烹饪发展史、烹饪美学等专业基础知识；掌握饮食营养与卫生、烹饪化学等饮食业基础知识；熟悉烹饪原料的基础知识；熟悉常用干货原料的涨发方法和烹饪的基本原理；掌握中餐和西餐制作的基本知识与基本技能；掌握中西面点制作的基本理论和制作技术；熟悉我国主要地方菜系的风味特点，并能制作有代表性的地方菜；掌握食品雕刻的基本理论与技法；熟悉菜品开发的创新思路及开发方法；了解餐饮企业的经营与管理方法；熟悉烹饪方面的日常英语会话。
5、专业技能
依据《中式烹调师》《西式烹调师》《中式面点师》《西式面点师》等国家职业标准中级的要求，掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法。学会制作菜肴、地方名菜、创新菜和各种常用点心，制作中档筵席，烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品。
三、周数分配
本计划适用招收初中毕业生，学制3年。总周数156周，其中入学、军训教育各2周，职业指导1周，考试8周，公益劳动和机动5周，假期24周，教学116周。
四、课程设置及要求
1、政治
从学生的思想实际出发，对学生进行公民基本道德、心理素质、法制意识教育，进行社会经济、政治常识教育和职业道德教育，帮助学生初步形成正确观察社会、分析问题、选择人生道路的科学人生观，逐步提高参加社会实践的能力，成为具有良好思想道德素质的公民和企业欢迎的从业者。
2、就业指导
职业道德与职业指导是通过课堂教学和相应的实践活动，教育、启发、帮助、引导学生正确的认识社会，正确的认识自己、树立正确的职业理想、职业道德、和创业意识、了解就业创业、形势和就业、创业政策、掌握就业、创业技巧，增强承受挫折和竞争的能力，培养具有崇高的社会道德观念尤其是职业道德观念和掌握过硬专业技能的智能型、复合型和社会型技术人才。
3、体育
坚持贯彻“健康第一”的指导思想，针对学生的生理和心理特征，努力提高学生的身体素质和体育技能，达到相应的国家体育锻炼标准要求，养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，形成终身体育的正确体育观。
4、语文
在初中语文的基础上，进一步掌握专业学习所必需的语言基础知识，正确理解和运用规范语言，形成适应现代社会就业、交往和继续学习需要的口语交际、阅读和写作的基本能力，培养学生通过网络、影视、书刊、报纸等各种文化传媒来提高语文素养的习惯和方法。
5、公共英语
在初中英语的基础上，进一步掌握语法、词汇的基础知识和听、说、读、写的基本技能，突出突出专业词汇学习，加强专业阅读训练，能借助工具书看懂简单的专业技术资料，能进行简单的日常对话。
6、计算机操作员
使学生掌握计算机的基础知识、常用操作系统及办公软件的使用方法，培养使用计算机从事数据处理和网络信息交流的能力。
7、中外烹饪概论
了解中外烹饪的地位和作用，熟悉饮食业的特点，初步掌握饮食企业生产经营管理的基本知识。
8、烹饪美学
掌握一定的美学理论、美术理论和技能、提高烹饪色泽的搭配及色彩的运用能力。掌握饮食环境的设计、菜肴造型、宴席的艺术设计和烹饪器具的合理使用等知识与技能。
9、厨房管理知识
了解现代厨房生产运作的特点，掌握厨房人力资源管理的方法，掌握厨房设计、布局的原则，掌握厨房各项管理工作的原则和方法。
10、烹饪基础
具备餐饮行业高素质劳动者所必需的冷拼和食品雕刻的基础知识和基本技能，掌握宴会冷拼制作技艺及食品雕刻技法。
11、饮食营养与卫生
掌握营养学、食品卫生学的基本理论知识及平衡膳食与营养食谱的设计原则，了解烹饪原料的营养价值、卫生要求以及合理烹饪的意义。能够融营养卫生知识于烹饪技术之中，烹制出符合卫生、营养和感官要求的菜点。
12、餐饮成本核算
熟悉常见度量衡单位之间的换算，掌握餐饮成本核算的一般知识和方法，能正确核算餐饮产品成本、销售价格、餐厅收入、费用及利润，掌握降低成本、合理控制餐饮销售、提高经济效益的一般方法。
13、西餐烹调基础
了解西餐发展简史及西餐厨房的组织结构，初步掌握西餐主要菜式及特色。了解西餐厨房设备和工具的功能，掌握各种烹饪设备与工具的安全使用及保养方法。初步掌握各类烹饪原料的选择、保管及储存方法及初步加工方法。了解菜肴的分类方法，掌握各类菜肴的原料配比及制作方法，明确制作菜肴的注意事项。了解早餐及快餐的种类，掌握早餐和快餐的制作方法。
14、常用设备和工具
了解并能够熟练使用烘烤设备、机械设备、衡温设备以及常用工具的使用，分类和保养。
15、中西面点文化
了解中西面点的起源，熟悉中西面点文化的发展及现代西式面点对中国的传统面点各方面产生的影响。
16、中式面点工艺
了解中式面点的种类及特点，熟悉中式面点常用原料及常用设备与工具，掌握常见中式面点品种的制作工艺。
17、面包制作
了解面包的种类及性质，熟悉面包制作的原料分类以及面包的膨松原料和关键，熟练掌握面包产工艺流程。
18、蛋糕制作
了解蛋糕的种类及性质，熟悉蛋糕制作的原料类型，掌握蛋糕的烘焙及表面装饰，各种蛋糕的制作工艺。
19、馅饼和挞制作工艺
了解馅饼和挞的种类及性质，掌握各种馅饼及挞的制作工艺流程。
20、饼干和泡夫的制作工艺
了解饼干和泡芙的种类及性质，熟悉饼干和泡芙的原料类型，掌握各种饼干和泡芙的制作工艺流程。
21、布丁的制作工艺
了解布丁的种类及性质，熟悉制作布丁的原料类型，掌握各种布丁的制作工艺。
22、冷冻甜品的制作工艺
了解冷冻甜品的分类、特点，熟悉冷冻甜品的原料选择，掌握冷冻甜品的制作工艺流程。
23、蛋白类甜品的制作工艺
了解蛋白类甜品的分类、特点，熟悉蛋白类甜品的原料选择，掌握蛋白类甜品的制作工艺流程。
24、中式面点师考证辅导
掌握中式面点原料知识及各种中式面点的加工技术、使学生在掌握专业基础理论知识的基础上进行技能操作，达到中级中式面点师的技能操作水平。
25、西式面点师考证辅导
掌握西式面点原料知识及各种中式面点的加工技术、使学生在掌握专业基础理论知识的基础上进行技能操作，达到中级西式面点师的技能操作水平。
26、综合实习
通过综合实习、毕业实习等实践教学，加深学生对专业理论知识的理解，提高实际运用能力以及分析问题和解决问题的能力，以适应市场经济对本专业的需求。
五、说明
1、教学设施基本要求
（1）建有装备先进、配套的专业实训场所，专业实训设备基本达到教学和技能鉴定的要求，一般应满足一个教学班同时进行实训的需求。
（2）建有装备配套的中餐实训场所，一个教学班的学生可分批或分组进行实操。
（3）根据本校实际情况与相关酒店结合，能为学生实习提供实习基地。
2、关于公共课的教学安排
公共课教学要执行劳动和社会保障部颁发的相关课程的教学大纲，使用与之配套的国家级教材，确保教学质量。
幼儿园教学计划15
一、班况状况分析
我班幼儿经过一年半幼儿园的学习和生活，掌握了一些简单的技能和技巧，各方面的潜力都有着不同程度的提高。根据对幼儿基本状况的分析，我班幼儿具有以下特点：有着良好的生活习惯，能独立地进餐和午睡，逐渐学会自己整理床铺；孩子们都喜欢上幼儿园，喜欢和老师、同伴做游戏；早晨来园时能主动和老师、同伴打招呼，能遵守班级中的常规秩序，按照活动规则进行活动；大部分幼儿会用普通话进行交流，有必须的自理潜力和交往潜力；有些潜力强的幼儿能在完成自己力所能及事情的同时，还能帮忙其他与的幼儿，构成了一种互相帮忙的良好气氛。看到他们进步的同时，我们也清楚地看到他们存在的不足。如：在社会交往方面，有的幼儿不明白谦让，合作；有些幼儿自制潜力差，上课爱讲话，还不能够认真听讲；有些孩子还没有养成良好的倾听习惯。针对以上状况，本学期我们将重点以培养幼儿良好的班级常规习惯，加强社会交往潜力的培养，提高幼儿的自我控制潜力，在一些活动中养成安静活动的习惯，在工作中加强个别幼儿的沟通与指导，透过把主题探究活动与日常的保教工作结合起来，让幼儿得到体、智、德、美全面发展。
二、学期工作重点：
（一）幼儿潜力培养的重点和措施：
1、注重幼儿倾听习惯的培养：
多与孩子交谈。在谈话的过程中让孩子学会如何去听懂对方的话，弄清要了解的状况，清楚自己说话的时机。多开展谈话活动和游戏，教师创造机会与孩子进行有效的个别谈话，并在交谈的过程中用自己的倾听行为去影响、引导孩子。
带给倾听的机会。给幼儿播放音像作品，让孩子学会安静地听。
在活动中巩固。开展形式多样的表演会、故事会、等类似的活动，引导幼儿认真听同伴讲，鼓励他们大胆踊跃参加表演。
2、培养规则意识与执行规则的潜力。包括：认识、理解教育环境中的有关规则；养成按规则进行活动的习惯；养成按指令统一行动的习惯；学习制定活动的有关规则，构成规则意识。
3、培养任务意识与完成任务的潜力。包括：认识到对决定了的事是务必完成的。养成认真做事的习惯。学习一些执行任务的技能。学会正确看待自己的潜力，做事有信心、有毅力。
（二）、教学工作具体目标、措施
健康领域
目标：
1、引导幼儿用心主动参加群众活动，在群众活动中，持续安定、愉快的情绪。
2、学习一些基本的生活、卫生知识，逐步养成良好的生活、卫生习惯，具有基本的生活自理潜力。
3、引导幼儿了解必要的安全保健知识，学习保护自己。
4、鼓励幼儿大胆描述自身感受，体验愉快的情绪。
5、喜欢吃各种食物，不挑食、不偏食，有良好的进餐习惯。
6、培养幼儿对体育活动的兴趣，愿意并愉快参加户外游戏活动和体育锻炼，发展幼儿基本的活动技能和身体素质，动作协调、灵活。
措施：
1、透过搞笑的体育游戏和户外活动，培养幼儿用心参加群众活动，多交新朋友，持续愉快的情绪。
2、各科渗透情感教育，培养幼儿开朗的性格。
3、开展相关的主题活动，让幼儿明白在马路上、活动室、家里等地方就应注意的安全事项，懂得一些简单的`自我表现保护方法。
4、引导幼儿与同伴一齐玩、一齐做、一齐唱、一齐跳，说说自己高兴的事，享受群众生活的快乐。
5、平时多利用故事、儿歌等形式，针对性的教育幼儿不挑食，爱吃各种食物，养成少吃冷饮，多喝水的习惯。
6、开展丰富多彩形式多样的户外游戏和体育活动，加强对拍球、钻爬等精细动作的练习。
社会领域
目标：
1、能主动地参加各项活动，有信心。
2、乐于与人交往，与同伴友好相处，学习互助、合作和分享。
3、学会整理自己的书包，爱护、保管自己的物品。
4、努力做好力所能及的事，不怕困难，有初步的职责感。
5、爱护玩具和其他物品，爱护公物及环境。
6、了解容县的一些人文景观，喜欢参与民间活动，初步萌发爱祖国、爱家乡的思想。
措施：
1、透过“妇女节”“劳动节”等节日，进行相关教育，培养幼儿关心他人。
2、在区域活动后，请幼儿逐级学会简单地评价自己及他人的行为，平时养成整理、收拾玩具的习惯。
3、鼓励并带给机会让幼儿做自己力所能及的事，培养幼儿自我服务潜力。
4、透过活动区活动和游戏，让幼儿理解并遵守游戏规则和社会秩序。
5、联系家长，平时多带幼儿出去走走逛逛，让幼儿了解容县的一些人文景观，激发爱祖国、爱家乡的情感。
科学领域
目标：
1、喜欢探索周围常见的事物与现象，从中体会到快乐，能有顺序、有目的地进行观察。
2、能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。
3、能关注和发现周围环境中物体的数量、物体的形状、以及它们在空间的位置等。
4、在观察物体的某些细致特征，并能按物体的功能分类。
5、到户外接触大自然，对自然现象产生兴趣，认识常见的动物、植物的名称和明显特征，学习爱护动植物、珍惜水资源、持续环境清洁等。
措施：
1在自然角、认知区多投放可操作性强的材料，供幼儿观察、探索，发展幼儿思维潜力。
2、在日常生活中学习数数、找图形等，让幼儿初步学习使用比较、分类、排序等方法。
3、在科学活动中，让幼儿透过看、听、闻、操作材料等形式，引导幼儿发现和认识常见事物和现象。
总之，本学期，我将根据本班幼儿实际，尽职尽责搞好本职工作，履行好幼儿园教师的职业道德规范，严格要求自己，为我园的保教工作尽自己的一分力。
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