幼儿园大班教案汇编[10篇]
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么应当如何写教案呢？以下是小编精心整理的幼儿园大班教案10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
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幼儿园大班教案 篇1
教学目的：
1、能认真倾听故事，并能理解故事内容。
2、体验故事角色心里的变化，学做一些力所能及的事。
3、感受帮助别人带来的愉悦心情。
教学准备：图片
教学过程：
一、引出主题。
这是什么呀？（摇篮）摇篮里躺着谁呀？（小宝宝）那宝宝长大之后还躺在摇篮里吗？（不会）对呀？可是有一只小猴匹克，它长大了还是睡在摇篮里呢
二、结合图片，欣赏故事
1、第一段至想让匹克自己走
如果你是小猴匹克，你会怎么样呢？（幼儿自由讲）
那小猴匹克会怎么做呢？
2、讲述……爬坡呢？
原来匹克直嚷嚷：“我还小，我还不会爬坡呢！”还是让妈妈推，你觉得匹克这么做对吗？（不对）是呀？匹克长大了一点儿多不关心妈妈，你们喜欢匹克吗？（不喜欢）为什么？那后来发生了一件事情却让匹克改变了。
3、讲述故事：这时……小毛头吓得哇哇哭。
如果你是匹克你会怎么做呢？（幼儿自由讲）
那我们来看看匹克是怎么做的？
4、再讲述故事
匹克是怎么做的'呀？（幼儿讲）那位妈妈是怎么对匹克说的？
5、讲述故事……到最后。
小朋友你们说匹克长大了吗？你从哪里看出来匹克长大了？
三、完整讲述故事，幼儿欣赏。
1、老师把这件事事情编成了一个故事〈小猴长大了〉，我们一起来听听吧！
2、你们喜欢故事中的匹克吗？为什么？匹克长大了，能救小毛头，还能帮助妈妈拎东西像个男子汉了。
四、迁移谈话。
你们长大了吗？你们会做什么事吗？幼儿讲
你们也长大了，你们能帮助老师的忙吗？（能）请你们把老师借来的东西的还回去好吗？谁来帮忙。
幼儿园大班教案 篇2
活动目标：
学习6—9的相邻数，知道自然数列中每一个数都比它前面的数多1，比它后面的数少1。
初步理解数与数之间的数差关系。
学习向大家介绍某一组游戏名称及规则。
活动准备：
教具：“找朋友”游戏实物卡片3张。
活动过程：
集体活动。
复习2—5的相邻数。
游戏：“看数拍手。”“我出的一个数是几，说预备——拍。一、三、五组的小朋友先拍比它少1的数，再说我拍几比几少1。二、四、六组的小朋友后拍比它多1的数，再说我拍几比几多1。”活动可请幼儿交换进行。
小组活动。
第一组：找朋友。
“请你数数中间是几？在它前后的空格中印出比它少1和多1的两个朋友卡片，再在下面引上数字，说说几比几少1，几比几多1。”
第二组：依样涂色。
“谁会向大家介绍这一组的活动？”
第三组：看标记印数字。
活动。
在黑板上展示幼儿在活动中完成的.材料。请幼儿讲述它们之间的数量关系。如4、5、6。4比5少1，6比5多1和5比4多1，4比5少1。
“现在我来报数，你们来答比它少1和多1的数。”
教后感：通过上节课的学习，学习6—9的相邻数，知道自然数列中每一个数都比它前面的数多1，比它后面的数少1。孩子对这节课掌握的较好。操作时准确率较高。
幼儿园大班教案 篇3
课程分析
熊小弟种的萝卜丰收了，为了防止被兔子偷走而修起了栅栏，通过反复调整栅栏高度、间隔结果萝卜还是少了。这是一个生动有趣、一波三折的故事，尤其故事的结局不仅令人捧腹大笑，还留给孩子很多想象的空间。大班的孩子正处于幼儿时期发展的最高阶段，他们已不再满足于追随顺应，需要更多的刺激和挑战，《熊小弟的栅栏》的故事就给予他们想象、猜测、验证的空间，从关注画面细节获取阅读信息，获得故事发展，在读懂熊小弟想办法解决问题的过程中感受熊小弟锲而不舍的精神。整个阅读过程中幼儿把自己想象成熊小弟，绞尽脑汁保卫萝卜，期间有想象有观察，有紧张有疑惑，有比对有操作，有回顾有梳理，有思维有表达。
课程目标
1.在自主阅读中，关注画面细节，理解故事内容,能用连贯清晰的语言进行表达。
2.体会熊小弟保卫萝卜遭遇的波折，感受锲而不舍、想办法解决问题的精神。
课程准备
教师准备：1.制作故事结构图PPT，呈现连续情节的画面，帮助幼儿概括梳理，完整理解讲述故事。2.人手一本绘本。3.直尺及标记线。4.椅子2把测量宽度和间距。
5.收集幼儿的阅读信息，捕捉阅读障碍，预设课程方案。
幼儿准备：幼儿自主阅读过绘本，并进行阅读记录，记录自己的发现及问题。
课程过程
一、阅读封面，导入活动
这本书每一个孩子都看过了吗？叫什么名字？熊小弟为什么要做栅栏？熊小弟做栅栏准备了哪些什么工具呢？这些工具是干什么用的？
（引出阅读主题，唤醒幼儿阅读记忆，同时引发对工具使用的思考。）
二、阅读图画：幼儿分段理解、介绍故事内容（在分享幼儿自主阅读后获取的信息基础上，教师引导幼儿阅读画面细节，推断萝卜被偷的原因、熊小弟的想法、解决的办法）
1.幼儿A：栅栏高度不一样，萝卜被偷。
教师：熊小弟发现了什么？心情怎么样？它想了什么？又做了什么？
教师：出示直尺，请幼儿找出数字90，并贴上标记，和幼儿的身体进行比量，感知90厘米的高度（通过在米尺上找数字，亲身感知栅栏的高度，简单体验具体数字与高度的关系）
教师：栅栏已经这么高了，萝卜还会被偷吗？
2.幼儿B：栅栏宽度不一样，萝卜被偷了。
幼儿C：栅栏还是太宽了，萝卜还是被偷了。
（通过反问，继续引发幼儿回顾已阅读到的信息，排查失败的原因，继续理解故事发展的过程和内在逻辑关系。）
3.教师分别出示绘本P6-P9、P10-P12，用同上的方法，引导幼儿关注画面细节，能用连贯清晰的语言进行表达。通过引导幼儿关注直尺上的数字，并加入测量两张椅子之间的宽度，感知栅栏间隔的宽度与萝卜被偷的关系。
三、集体阅读大书，
教师：熊小弟一共修理了几次栅栏，第一次是怎么修理的？第二次、第三次呢？
四、呈现故事结构图，梳理故事。
教师：萝ト总共被偷了几次？每次萝ト被偷后，熊小弟都是怎么样分析问题，解决问题的.？
（帮助幼儿按照故事的发生顺序，依据发现冋题、分析问题、解决问题的脉络梳理故事。）
五、故事延伸，拓展想象
教师：熊小弟会放弃吗？你喜欢这样的熊小弟吗？为什么？你觉得熊小弟接下来会怎么做？如果你是熊小弟你会怎么做？
（回顾熊小弟保卫萝卜遭遇的波折，感受锲而不舍、想办法解决问题的精神。）
课程反思
1.运用先个体自主阅读后集体分享阅读的学习模式：先给幼儿创设自主学习的机会，或个体阅读或结伴阅读，在制作阅读记录的过程中就是孩子阅读学习能力再现的过程，阅读到什么信息？阅读困难在哪里？集体分享阅读环节帮助孩子答疑解惑，梳理提升，建构完整的故事，提升新的阅读经验。
2.通过测量工具给予幼儿简单的空间感知：使用工具直尺刻度进行测量，在操作中感知栅栏的高度、宽度，获得空间感，获取经验，为后续的猜测验证，分析问题、解决问题提供依据，激发幼儿阅读兴趣。
3. 能够注重孩子阅读技能的培养：通过不同的引导方式有意识的引导关注熊小弟心情的符号，发现每次萝卜被偷后的心情变化，引导幼儿用不同的形容词来描述人物的心情，丰富了语词知识，掌握一定的阅读技巧，培养了幼儿良好的阅读习惯。
4.巧妙的运用了故事结构图：借助故事结构图，帮助幼儿把握故事发展的过程和内在逻辑，直观清楚地理解故事内容，发现萝卜被偷了几次，又修改了几次栅栏。
5.可提升空间：大班孩子的阅读活动，教师可以在交代清楚阅读要求后，把更多的空间和时间留给孩子，让孩子进行自主阅读。当孩子阅读能力越来越强的时候，教师要学会逐渐弱化作为阅读支架的 作用，让孩子能够更加主动、自主阅读，自主理解，实现自我与书的对话。
教师语言要严谨、精简，使用书中出现的规范的语言，比如：孩子们说栅栏的缝，教师可以及时的指出，这是间隔。
幼儿园大班教案 篇4
活动目标：
1、学习用纸条卷曲制作蜗牛和螃蟹，表现蜗牛与螃蟹的四肢。
2、通过观看范例和示范，了解制作的基本方法，把握折卷、粘贴的技法。
3、在纸工活动中，保持桌面的整洁，养成良好的手工活动习惯。
活动准备：
1、每组有小箩筐两个（里面分别有长纸条、红色椭圆形图片）
2、每组一盒水彩笔、两只记号笔、胶水、抹布。
3、纸卷蜗牛范例一个。
活动过程：
1、教师出示范例，引起幼儿兴趣。
-教师：这是什么？蜗牛的身体是什么样子的？
-教师：你们想动手做一只可爱的小蜗牛吗？
2、观察范例，了解制作蜗牛的方法。
-教师：蜗牛的身上有什么？蜗牛的.身体像什么形状？（螺旋形）蜗牛的身体是怎么做的？（用长纸条卷曲成的螺旋形，圆圈一个比一个大）
-教师根据幼儿的讲述示范制作蜗牛的身体。
-教师：蜗牛的身体下面和头上有什么？是怎么做的？（在圆圈的下面有一个长条身体，头上有两根触须）-教师在蜗牛的身体下面粘贴长条身体，并在一端添画眼睛，粘贴两根触须，
3、教师念谜语螃蟹的儿歌，引出螃蟹。
4、启发幼儿想象，并探索如何用纸条和椭圆形拼贴螃蟹。
-教师：螃蟹有几条腿？是什么样子的？他们是怎么排列的？怎样制作螃蟹的八条腿和两个大钳子？
-请个别幼儿尝试用长纸条的两端并拢变成一条螃蟹腿 ，最后，将八条腿和两个大钳子贴在椭圆形身体的两侧和身体的前面，最后，添画眼睛。
5、幼儿操作活动：蜗牛和螃蟹。
重点引导幼儿将做好的动物贴在纸上，再在旁边添画背景，例如：树林、草地、花园、海边沙滩等。
6、幼儿相互欣赏自己制作的动物，感知体验成功制作纸条小动物的快乐。
幼儿园大班教案 篇5
活动目标：
1、理解故事内容，能说出两个征友启事的不同。
2、模仿小牛征友的方法，提高交友技能。
活动准备：
1、两个“征友启事”的范例
2、录有故事内容及“征友启事刚刚贴出至又贴出了一张征友启事”一段故事内容的磁带。
3、与幼儿人数相符的《快乐阅读》图书。
活动过程：
一、游戏“找朋友”
1、教师和幼儿随音乐玩“找朋友”的游戏。
2、提问：刚才我们玩的是什么游戏？每个小朋友都有自己的好朋友，而且都喜欢交朋友，为什么？
（引导幼儿说出开心、快乐、互相帮助等词语）
可是有一只小牛犊一个朋友也没有，它会怎样呢？
（引导幼儿说出孤单、寂寞、闷闷不乐等，丰富幼儿词汇）
二、比较两个征友启事的不同
（一）理解第一个征友启事
1、教师出示第一个征友启事，请幼儿自由阅读。
2、请幼儿提出在阅读过程中遇到的困难即不认识的字，教师帮助幼儿认读。
3、教师和幼儿共同阅读。提问：征友启事中的'“征友”是什么意思？小牛犊想要找什么样的朋友？
4、听录音（征友启事刚刚贴出至又贴出了一张征友启事）提问：第一张征友启事贴出后，都有谁来了？为什么他们兴奋的走来又失望的离开？
（二）、理解第二张征友启事教师出示第二张征友启事，请幼儿阅读。提问：两张征友启事有什么不同？这回能找到朋友吗？为什么？
三、理解故事内容
1、教师请幼儿将《快乐阅读》书翻到“征友启事”这一故事并跟随录音机轻声阅读。
2、教师巡回指导
3、帮助个别幼儿指读。
提问：第几张征友启事帮助小牛犊找到朋友？都有谁愿意做它的朋友？谁能陪它做什么？
4、讨论：通过这两次征友，小牛犊懂得了一个道理，相信小朋友们也明白了这个道理，是什么呢？你们来说说？
5、教师小结：每个人都有自己的长处，我们在和朋友交往时应该多看到他的优点,这样我们就会有很多朋友。
四、游戏“征友”
1、请幼儿互相讨论、交流：你想找什么样的朋友呢？
2、请幼儿说说自己想找什么样的朋友？
3、鼓励幼儿现场征友，把自己想找什么样的朋友说给其他人听，然后把自己找到的朋友请到前面来。
4、幼儿和找到的朋友共同玩“找朋友”的游戏。还为幼儿创设了一个能够使其自由探索
幼儿园大班教案 篇6
活动名称：
建构活动——动物过冬
活动目标：
1、了解动物不同于人类的过冬方式，理解动物的生活习性与季节的关系。
2、通过游戏模仿动物的不同过冬方式。
3、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
4、乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。
活动准备：
活动室设置供幼儿躲藏的空间，一名幼儿扮演情景中的角色，活动材料第三册27——28页。
活动过程：
一、冬天你会怎样过
寒冷的冬天来了，小朋友为了让自己不会那么冷，你会怎么样去过冬呢？（让幼儿自由说说自己的过冬方法）
小结：小朋友们真会想主意，寒冷的冬天我们可以穿上厚厚的衣服、裤子、鞋子和袜子，戴上帽子、手套、围巾等。还可以呆在家里用空调、炉火、取温器取暖。还可以通过做各种运动来增加热量，增强抵抗力。从而使自己更不会那么冷。那小动物们是怎么来过冬的呢？
二、动物过冬。
1、冬天快要来了，天气冷起来了。森林里的动物要准备过冬。你知道动物们是怎样过冬的吗？（教师讲述与提问时，要有一种即将面临天寒地冻境遇的紧迫感）
幼儿自由猜猜各种小动物过冬的方法。
2、根据幼儿的回答，引导幼儿观看相应的幼儿活动材料。
大雁和小燕子飞到南方去过冬，那里天气暖和，有各种各样的食物。松鼠、兔子、狐狸、狼长出很厚很密的毛，好象穿上了暖和的大衣。蛇和青蛙钻进地洞里，熊躲进数洞里。雪下不着，风吹不着，它们舒舒服服睡大觉。蚂蚁、田鼠知道冬天要下雪，会找不着吃的.东西，就早早地把食物搬进洞里。这样，冬天它们就可以不到外面去找吃的了。
3、我们到森林里去，问问动物们有没有做好过冬的准备，好吗？动物们肯定会很高兴地告诉我们，它们是怎样过冬的。
4、教师出示小动物的头饰“大雁、蛇、松鼠、小兔”等，让幼儿分别说说它们的过冬办法。
三、访问动物。
1、每个幼儿扮演一种动物，躲藏蜷缩在活动室的一个角落。
2、教师或一名幼儿扮演访问者“咚咚”敲门：“里面住者谁呀？”幼儿回答：“我是蛇，我住在洞里。”“我是大雁，我要飞到南方去。”等等。
3、师幼一起评价，看看谁能学会所扮演的角色的口吻说得既具体又清晰。
4、幼儿如果兴趣浓，可再次游戏。
四、游戏“小动物过冬了”
教师做冬爷爷，说道“冬天来了”，小朋友们扮演小动物用自己的方法去过冬，比如：大雁飞起来、蛇蜷缩在洞里、兔子穿上衣服躲起来等。
小百科：
动物分类学家根据动物的各种特征（形态、细胞、遗传、生理、生态和地理分布等）进行分类，将动物依次分为6个主要等级，即门、纲、目、科、属、种。
幼儿园大班教案 篇7
活动目标：
使幼儿简单了解几种废旧物品的处理方法，以及知道这样做的好处，增强幼儿资源再利用的环保意识。
活动准备：
PPT，各种废旧物品（报纸、玩具、书、小衣服等）；幼儿展开前期的调查
活动过程：
一、从身边垃圾筒的调查情况入手，发现问题。
1、老师出示教室中垃圾的调查情况。
2、幼儿说问题、交流感想。
3、小结：原来有许多废旧物品还可以再利用。
二、简单了解几种废旧物品的处理方法。
1、老师出示大的.垃圾袋，展示其中的物品。
就这些即将丢弃的物品，幼儿每组进行讨论、记录、交流，还有什么用。
老师总结幼儿的方法：送人、修补、制作、反复使用、制作作品、其它。
2、PPT展示
交流：垃圾哪里去了
垃圾会被怎样处理呢（调查结果）
哪种方法还可以使垃圾变成宝贝呢
老师小结垃圾处理方法：焚烧、堆肥、填埋、循环利用？
3、讨论：哪种方法适合上海（老师以读报的方式展示答案）
三、用语言与表演等形式总结方法
鼓励孩子们设计广告语和广告形式，把这些好方法介绍给大家，让别人一听就明白应该怎么做。
幼儿园大班教案 篇8
活动目标：
1、体验竞赛活动的快乐，发展语言表达能力，判断能力及思维能力。
2、通过多种形式的竞赛题，丰富安全知识，形成自我保护意识。
活动准备：
材料的准备：智力题、金蛋、彩带、木锤
幼儿的准备：学习关于安全的儿歌及游戏的口号。
活动过程：
1、通过谈话引出课题。
⑴、师：小朋友，现在是快乐碰碰响时间了，今天我们将以安全保护作为主要话题开展智力竞赛，小朋友有没有信心？
⑵、介绍参加《快乐碰碰响》的三队队员。
① 师：小选手们请入场吧！
欢欢队、聪聪队、乐乐队分别入场：“小朋友好，老师好。”
②师：先自我介绍一下。
欢欢队：我们是欢欢队，欢欢欢欢，欢欢最棒！
聪聪队：我们是聪聪队，聪聪聪聪，聪聪第一！
乐乐队：我们是乐乐队，乐乐乐乐，乐乐必胜！
2、以多种形式围绕安全保护问题进行《快乐碰碰响》活动。
师：我宣布，《快乐碰碰响》现在开始，一二三……
幼：快乐碰碰响，碰呀碰呀碰，ye！
⑴、第一轮比赛是单人必答题。
（解答操作：分问答题、录象题、题板题、表演题。）看！这边是快乐碰碰响，每组请一位选手上来击破任何一张彩色纸，取出题目，再从这篮子里抽出选手号码进行必答，答对的可得一条彩带，彩带最多的就是今天的胜利者。
①请说说自己父母的姓名，电话号码。
②请找出有关安全保护的`标志。（看题板）
③请说说哪些行为是不安全的？至少说出两种。
⑵第二轮是小组必答题（一个人回答后，同一组的选手可以补充，每人都有发言的机会）
①表演题：请朗诵一首关于安全保护的儿歌。
②一个人在家里怎样防止被坏人诱骗？（看图板）
③刮台风时我们要注意注意哪些？（看图板）
④怎样拨打报警电话？要说清楚什么？（看图板）
⑤如何避免被烫伤、刮伤！
⑥在路上跟爸爸妈妈走失了，你要怎么办？
⑶全班集体赛题
①消防救火的电话是a、110 b、119
②发生火灾时，我们小朋友可以参加救火吗？a、可以 b、不可以
③苹果有一个小洞洞烂掉，这个苹果还能吃吗？a、不可以 b、可以
④遇到坏人抢东西时，我们是把东西给他还是跟他搏斗？a、给 b、搏斗
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⑤过马路时只要没有车了，我们就可以过去，还是要等绿灯亮了再过去。a、没车 b、绿灯
⑥打雷天，打电话，接电话可以吗？a、不可以 b、可以
⑦觉的自己生病了，是马上告诉爸爸妈妈，还是等我玩够了再告诉爸爸妈妈？
⑧能不能跟小朋友比赛看谁吃的冰淇淋比较多？a、能 b、不能
3、情景演习
观看录象，一起学习火场逃生的办法。
4、游戏评奖（砸金蛋）
请彩条最多的6名幼儿上来砸金蛋领奖品。
活动结束：
注意安全是我们每个人的责任，记的从小事做起，从身边做起。
幼儿园大班教案 篇9
活动评析：
《幼儿园教育指导纲要》颁布以来，“在生活中整合”“在游戏中感知”“在操作中发现”已经成为教学的一个亮点，李老师本次活动充分展示了这一点，做到了“生活化”“游戏化”、“整合性”。活动观摩后，我园数学教师开展了一次研讨，发现本次活动存在三大亮点：
一、严密性。活动设计巧妙，语言规范，值得教师在教学中借鉴。
本活动简单、巧妙，能让每个听课的教师现学现用。教师语言总体规范、严密，概念清晰，科学准确，为我们听课教师起到了很好的示范作用，让我们对分合教学的`重点把握有了更明确的认知。
二、趣味性。让幼儿在生活中学数学，浅显、实效。
学具硬币是孩子们生活中熟悉的也常常接触到的东西，幼儿很感兴趣。活动始终以游戏串联：抛硬币（发现数的分合）――猜硬币（在玩中运用数的分合）――用硬币（巩固分合，在生活模拟游戏中融入数学知识，让幼儿在实践中运用知识）。活动层层深入、环环相扣，教师在游戏中把一个个问题抛给孩子，幼儿带着问题和要求去探索、发现，情绪始终积极，活动氛围非常浓郁。
三、自主性。活动始终以幼儿为主，教师只是引导、点拨。
本活动教师始终以幼儿为主，每个环节，教师都先引导幼儿去亲身操作、感知，在幼儿讲述的基础上再进行归纳、整理，并抛出问题让孩子们去思考，完善。幼儿思维始终活跃，随着游戏的展开，不断迁移、运用所学的分合知识，真正达到了在做中思、做中学、玩中巩固。
一点建议：整个活动时间的把握还需要合理些。教学中，部分环节拖得过长，如第一次展示幼儿分合式时，教师的评价可以简练些，集体游戏环节时，教师组织还可以再干脆些。
幼儿园大班教案 篇10
活动目标：
1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。
2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。
3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。
活动准备：
1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。
活动过程：
(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。
(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。
1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？
（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）
（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。
2．介绍发酵粉的作用。
（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。
这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
（2）介绍作用：
做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
(三)感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？
（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？
（2）幼儿操作，探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？
幼儿小组讨论，集体交流。
（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。
(四)学习制作花卷的技能。
1．出示花卷，引导幼儿观察。
小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？
幼儿自由讨论，集体交流。
2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。
3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么？
1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。
2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。
幼儿成果：
（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。
（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。
（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。
3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。
活动延伸：
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。
活动建议：
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
活动反思：
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的`过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
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